Turinys
show
Ingredientai
- 4 Vištienos kojos
- 1 Švieži ananasai
- 1 galima Mandarinas
- 1 Šviežias svogūnas
- 1 galima Kokoso pienas
- Druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- 1 šaukštai Penkių prieskonių milteliai
- 2 šaukštai Alyvų aliejus
- 1 šaukštai kario milteliai
- 50 g Išdžiovintas kokosas
- 1 šaukštai Ciberžolės prieskonis
instrukcijos
- Vištienos kojeles pagardinkite druska, pipirais ir penkių prieskonių milteliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir jame apkepkite vištienos kojeles. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (180 laipsnių orkaitėje) 20 minučių. Kepimo metu retkarčiais apšlakstykite vaisių sultimis.
- Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite ant kojos. Ananasą nulupkite, nuimkite kotelį ir supjaustykite gabalėliais. Mandarinus nusausinkite. Į mėsą įpilkite ananasų ir mandarinų ir pabarstykite kariu. Supilkite kokosų pieną. Įmaišykite išdžiovintą kokosą ir ciberžolę ir dar 10 minučių troškinkite vištienos kojeles ant vidutinės ugnies.
- Pasibaigus kepimo laikui, vištienos kulšeles vėl pagardinkite padažu ir dekoratyviai išdėliokite. Linkiu gero apetito!
- Paskutinės dvi nuotraukos yra iš mūsų draugo virėjo Schneerose. Ačiū!! ;O)
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 620kcalAngliavandeniai: 20.8gBaltymas: 5.4gRiebalai: 58.2g