Cukinijų užšaldymas – turite į tai atsižvelgti

Užšaldykite cukinijas – taip ir veikia

1. Pirmiausia cukinijas gerai nuplaukite ir įsitikinkite, kad prie daržovių neprilipo žemės likučių.
2. Nuplovę cukiniją supjaustykite mažais kubeliais. Instrukcijas, kaip tai padaryti, rasite čia.
3. Dabar galite gerai padalinti pjaustytas daržoves. Supilkite porcijas į šaldymo maišelius arba šaldiklio talpyklas ir padėkite į šaldiklį.
4. Šaldytas cukinijas galima laikyti iki 12 mėnesių. Tačiau atšildytos daržovės nėra tokios traškios, kaip jas pirkus šviežias. Turėtumėte tai nepamiršti planuodami cukinijų patiekalą. Šaldytos cukinijos netinka nei salotoms, nei iešmams, bet tinka sriuboms ar troškinimams.