in ,

Obuolių blynai su vaniliniu padažu ir karamelės padažu

5 nuo 2 balsai
Bendras laikas 10 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 55 kcal

Ingredientai
 

  • 125 g 405 tipo miltai
  • 1 Šaukštelis Vanilinis cukrus
  • 1 Šaukštelis Druska
  • 200 ml Pasukos
  • 3 Kiaušiniai
  • Sviestas
  • 1 didelis Apple
  • Citrinų sultys
  • Vanilinis padažas (žr. receptą)
  • Karamelinis padažas (žr. receptą)

instrukcijos
 

  • Obuolius nulupkite, supjaustykite skiltelėmis, griežinėliais ir pamarinuokite su citrinos sultimis.
  • Dubenyje sumaišykite kiaušinius, pasukas, žiupsnelį druskos, vanilinį cukrų ir išsijotus miltus iki vientisos masės. Jei tešla dar kiek per kieta, įlašinkite dar kelis lašus pieno.
  • Leiskite tešlai mirkti 20 minučių. Supjaustytą marinuotą obuolį įmaišykite į tešlą.
  • Įkaitinkite blynelių keptuvę, įdėkite į keptuvę sviesto dribsnius, ištirpinkite sviestą ir nedideliu samčiu įdėkite tešlą į keptuvę ir plonai paskleiskite.
  • Kepkite blynus iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir vėl kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  • Tęskite su likusia tešla, kaip darėte su ankstesniu blynu.
  • Obuolių blyneliai patiekiami su vaniliniu padažu (žr. receptą) ir karamelės padažu (žr. receptą).

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 55kcalAngliavandeniai: 8.6gBaltymas: 3.3gRiebalai: 0.5g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Kepimas: svajonė apie Pietų jūras

Veršienos kepsniai su grybais grietinėlės padaže