John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 Kepsnys
- 2 šaukštai Skaidrus sviestas
- 2 Supjaustyti svogūnai
- 0,25 Salotos
- 0,5 Ūkininkas agurkas
- Džiovinti krapai
- 2 Supjaustyti pomidorai
- 0,5 Kubeliais supjaustytas svogūnas
- Actas
- aliejus
- Druskos ir pipirų
- 1 Šaukštelis Garstyčios vidutiniškai karštos
- 1 Greipfrutų rožinė
- 2 šaukštai Šviežiai pjaustytų česnakų
- Hash rudos spalvos:
- 500 g Nuskustos vaškinės bulvės
- 1 Kubeliais supjaustytas svogūnas
- 2 šaukštai Miltai
- 2 Kiaušiniai
- Druskos ir pipirų
- Muskato riešutas
- Šviežiai pjaustytų česnakų
- Aliejus kepti
instrukcijos
- Išvalykite ir nuplaukite salotas, nusausinkite.
- Nulupkite ir supjaustykite agurką
- Greipfrutą nulupkite, išimkite filė. Vėliau įpilkite sulčių į vinegretą.
- Bulves grubiai sutarkuokite virtuviniu kombainu arba rankomis. Sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Kepame karštame aliejuje.
- 1 valgomasis šaukštas Pakaitinkite skaidrų sviestą ir jame pakepinkite svogūnų žiedus.
- Padarykite vinigretę iš garstyčių, prieskonių, acto ir aliejaus.
- Įkaitinkite sviesto taukus, dėkite į nepagardintą kepsnį ir kepkite apie 2 minutes iš kiekvienos pusės.
- Dabar lėkštėje išdėliokite kepsnį su svogūnais ir maišos rudais. Įdėkite stiklinius dubenėlius salotoms.
- Išorėje išdėjau pomidorų ir agurkų griežinėlius, per vidurį pabarsčiau krapais ir svogūnais bei žaliomis salotomis. Padėkite greipfrutą tolygiai. Ant viršaus užpilkite vinigretą.
- Nepamirškite ant stalo padėti druskos ir pipirų malūnėlio.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 151kcalAngliavandeniai: 17.5gBaltymas: 2.6gRiebalai: 7.7g
