Braškės šaldytuve – kaip teisingai laikyti vaisius
Pirkite visų pirma kuo šviežesnes braškes, nes taip jūsų braškės išsilaikys ilgiau. Tinkamai laikant, vaisiai šaldytuve išsilaikys dvi ar tris dienas.
- Neplaukite vaisių iš anksto, nes taip braškės gali greičiau supelyti ir taip pat prarasti dalį savo aromato.
- Stiebus ir lapus nuimkite ne tiesiogiai, o prieš pat valgydami. Tačiau mėlynes ir dėmes reikia nedelsiant pašalinti.
- Nelaikykite braškių viename iš viršutinių šaldytuvo skyrių, bet naudokite apačioje esantį daržovių skyrių.
- Papildomas patarimas: dubens dugną išklokite popieriniais rankšluosčiais ir įdėkite vaisius. Tai leidžia orui patekti į uogas, o popierius sugeria drėgmės perteklių. Uogoms laikyti tinka ir sietelis.