John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Dėl tešlos:
- 2 Kiaušiniai
- 75 g Cukrus
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 100 g Miltai
- 30 g Malti migdolai arba lazdyno riešutai
- 2 šaukštai Šiltas vanduo
- 1 žiupsnelis Kepimo milteliai
Uždengimui:
- 200 g Grietinė
- 1 paketas Vanilinio padažo milteliai šaltai maišyti
- 200 g Jogurtas
- 2 šaukštai braškių džemas
- 2 šaukštai Amaretto
- 600 g braškės
- 1 paketas Raudonas glajus, cukrus ir vanduo pagal pakuotės instrukcijas
instrukcijos
- Atskirkite kiaušinius. Kiaušinio baltymą išplakti iki standžių putų, palaipsniui pilant 25 g cukraus. Kitame dubenyje kiaušinių trynius išplakti su vandeniu, 50 g cukraus ir vaniliniu cukrumi iki putų. Pusę kiaušinių baltymų įmaišykite į trynių masę. Tada atsargiai įmaišykite likusius baltymus ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais su migdolais.
- Tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą spyruoklinę formą (26 cm) ir kepkite iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 minučių. Išimkite ir palikite atvėsti. Tada išimkite iš formos. Aplink pagrindą uždėkite torto žiedą. Dugną aptepkite amaretto, tada braškių uogiene.
- Grietinę ir jogurtą sumaišykite su padažo milteliais užpilui. Paskleiskite jį ant grindų. Braškes supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite ant pyrago kaip stogo čerpę. Glajų paruoškite pagal instrukcijas ant pakelio ir juo apliekite pyragą.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 129kcalAngliavandeniai: 19.9gBaltymas: 2.2gRiebalai: 3.3g
