Turinys
show
Ingredientai
- 2 Oranžinės saldžiosios bulvės
- 1 Puodelis Lęšiai raudoni
- 0,5 polius poras
- 1 Česnako skiltelė
- 100 g Salierų svogūnėlis
- 1 l Daržovių sultinys
- 1 Sauja Švieži špinatai
- Troškinys su aštrais prieskoniais
- garam masala
- Sojos jogurtas
- 2 Kvietinės „Chorizo“ užkandžių dešrelės
- aliejus
instrukcijos
- Porą supjaustykite plonais žiedeliais, saldžiąsias bulves supjaustykite kubeliais, salierą, o česnaką smulkiai supjaustykite.
- Viską pakepinkite aliejuje, įpilkite apie 1 arbatinį šaukštelį kario ir garam masala ir trumpai paprakinkite. Suberkite lęšius ir užpilkite sultiniu.
- apytiksliai Virkite 20 minučių, kol suminkštės ir smulkiai sutrinkite.
- Špinatus suplėšykite ir suberkite į sriubą. Nebereikia virti, tiesiog laikykite šiltai.
- Supjaustykite chorizo ir pakepinkite trupučiu aliejaus, kol taps traškūs.
- Pagardinkite sriubą pagal skonį ir sudėkite į lėkštę. Į sriubą įpilkite arbatinį šaukštelį sojų jogurto ir pabarstykite chorizo kubeliais. Taip pat labai skanu su keliais lašeliais čili padažo.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 48kcalAngliavandeniai: 5.5gBaltymas: 2.7gRiebalai: 1.7g