in

Saldžiųjų bulvių ir lęšių sriuba su špinatais

5 nuo 4 balsai
Bendras laikas 30 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 48 kcal

Ingredientai
 

  • 2 Oranžinės saldžiosios bulvės
  • 1 Puodelis Lęšiai raudoni
  • 0,5 polius poras
  • 1 Česnako skiltelė
  • 100 g Salierų svogūnėlis
  • 1 l Daržovių sultinys
  • 1 Sauja Švieži špinatai
  • Troškinys su aštrais prieskoniais
  • garam masala
  • Sojos jogurtas
  • 2 Kvietinės „Chorizo“ užkandžių dešrelės
  • aliejus

instrukcijos
 

  • Porą supjaustykite plonais žiedeliais, saldžiąsias bulves supjaustykite kubeliais, salierą, o česnaką smulkiai supjaustykite.
  • Viską pakepinkite aliejuje, įpilkite apie 1 arbatinį šaukštelį kario ir garam masala ir trumpai paprakinkite. Suberkite lęšius ir užpilkite sultiniu.
  • apytiksliai Virkite 20 minučių, kol suminkštės ir smulkiai sutrinkite.
  • Špinatus suplėšykite ir suberkite į sriubą. Nebereikia virti, tiesiog laikykite šiltai.
  • Supjaustykite chorizo ​​ir pakepinkite trupučiu aliejaus, kol taps traškūs.
  • Pagardinkite sriubą pagal skonį ir sudėkite į lėkštę. Į sriubą įpilkite arbatinį šaukštelį sojų jogurto ir pabarstykite chorizo ​​kubeliais. Taip pat labai skanu su keliais lašeliais čili padažo.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 48kcalAngliavandeniai: 5.5gBaltymas: 2.7gRiebalai: 1.7g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Sojų guliašas

Kiaušiniuose kepti ryžiai