John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Tikka vištiena
- 4 Vištienos krūtinėlės filė
- 4 Šaukštelis Kario pasta
- Druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- Cukrus
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- Citrinos žievelė
Saldžiųjų bulvių košė
- 400 g Saldžiosios bulvės baltos
- 2 Bulvės
- 0,5 puodeliai Kremas
- 100 g Sviestas
- Šviežiai tarkuotas muskato riešutas
- Rūkyta druska
Pomidorų ir duonos salotos
- 200 g vyšniniai pomidorai
- 100 g Feta
- Pasenusi duona
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- Balzaminis actas
- 0,5 Šaukštelis Pankolių sėklos
- Jūros druska
- Juodieji pipirai iš malūno
- 1 Šaukštelis Medus
instrukcijos
Tikka vištiena
- Vištienos krūtinėles suvyniokite į kepimo popierių ir dėkite kočėlu. Pamarinuokite kelis lašus alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir citrinos žievelę su kario pasta. Apkepkite juos keptuvėje po kelias minutes iš kiekvienos pusės.
Saldžiųjų bulvių košė
- Saldžiąsias bulves ir įprastas bulves supjaustykite mažais kubeliais ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Nupilkite vandens perteklių ir sutrinkite bulvių gabalėlius. Supilkite grietinėlę ir sutrinkite šaltą sviestą. Pagardinkite rūkyta druska ir muskato riešutu.
Pomidorų ir duonos salotos
- Pomidorus perpjaukite per pusę ir ant jų sutrupinkite fetą. Duonos likučius supjaustykite arba sulaužykite kąsnio dydžio gabalėliais ir paskrudinkite keptuvėje su dideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Pankolių sėklas sutrinkite grūstuvėje ir suberkite į duoną.
- Pomidorų salotas pagardinkite alyvuogių aliejumi, balzamiko actu, druska, pipirais ir medumi bei pabarstykite duonos skrebučiais.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 169kcalAngliavandeniai: 9.2gBaltymas: 3.2gRiebalai: 13.3g
