Veganiška dieta nepaisant alergijos?

Ar tikrai sveika atsisakyti gyvulinės kilmės produktų? O gal veganiškos mitybos tendencija yra aukščiausios kokybės patarimas? Sužinokite čia, kodėl alergiškiems žmonėms reikėtų atkreipti dėmesį į veganiškos mitybos temą ir kokius privalumus gali turėti veganas – ypač nuo 50 metų.

Ar tikrai veganiška dieta yra daug sveikesnė už „įprastą“ mitybą? Mokslininkai ir mitybos specialistai jau keletą metų diskutuoja, ar organizmas gali būti aprūpintas visomis svarbiomis maistinėmis medžiagomis veganiškos dietos metu. Aišku tik tai, kad visi veganai turi nuodugniai spręsti mitybos temą ir maisto sudedamąsias dalis, kad išvengtų galimo maistinių medžiagų trūkumo.

Alergiški žmonės turi atkreipti dėmesį į sudedamąsias dalis

Alergiški žmonės, kurie pasirenka veganišką mitybą, turėtų būti ypač atsargūs sudarydami savo meniu. Nes net jei daugelis maisto produktų dabar yra paženklinti vadinamąja veganiška gėle ir vieno įtariamojo grynai veganiška produkcija, gyvūninės kilmės produktų, tokių kaip karvės pienas ar vištienos kiaušiniai, pėdsakų vis tiek gali būti.

Vėl ir vėl nutinka, kad veganiškas maistas gaminamas tais pačiais aparatais kaip ir ne veganiškas – labai panašu į sakinį „Atsargiai, gali būti riešutų pėdsakų“ ant kiekvieno šokolado gabalėlio. Tai gali būti ypač pavojinga alergiškiems žmonėms, kurie reaguoja į gyvūnų alergenus. Čia galioja: Jei iš sudedamųjų dalių aiškiai nenurodyta, kad produktas tikrai yra grynai veganiškas, kreipkitės tiesiai į gamintoją, kad išvengtumėte galimo anafilaksinio šoko.

Veganiška dieta: kokie privalumai?

Pavasariški žingsniai, atsipalaidavusi šypsena ir nuostabi charizma. Michelle Pfeiffer šiandien atrodo beveik geriau nei tada, kai pradėjo savo karjerą. Gražuolė, kurią pastebime iš karto, kylanti iš vidaus. Taip yra ir dėl jų mitybos. „Jau vienerius metus buvau veganė, nes noriu ir toliau atrodyti gerai ir išlikti sveika“, – sako aktorė. „Žinoma, už to slypi tuštybė, bet ir noras gyventi ilgai. Žvaigždė tikriausiai galvoja apie savo mylimą tėvą, kuris anksti mirė nuo vėžio.

Ją įkvėpė Billas Clintonas. Po kelių šuntavimo operacijų buvęs prezidentas nustojo valgyti gyvulinį maistą. Jis pažadėjo savo dukrai Chelsea, kuri taip pat yra veganė, per jos vestuves visas dienas. „Žinojau, kad turiu pakeisti savo mitybą, jei noriu gyventi, kol pamatysiu savo anūkus“, – ašarojančiame televizijos interviu sakė Clinton. Tai padarė Pfeifferį įspūdį. Būdama veganė, ji taip pat vengia produktų iš gyvų gyvūnų, tokių kaip pienas, kiaušiniai ir medus.

Veganiškas gyvenimo būdas ypač rekomenduojamas vyresniems nei 50 metų žmonėms

Šaldytuvas be jogurto ir sūrio, atostogos be jūros gėrybių ir saulėgrąžų – kodėl, po velnių, turėtume tai daryti su savimi? Nes tampame tvirtesni ir prarandame balastą. Ne tik kilogramai, bet ir toksinai. Mūsų kūnas yra rūgštus. Pasak daktaro Ruedigerio Dahlke, daug privalumų: „Tik augaliniame maiste yra pakankamai antioksidantų, kurie neleidžia anksti rūdyti organizmui“. Jie veikia kaip „apsauginis skydas mūsų ląstelėms ir užtikrina natūralią pusiausvyrą organizme“. Jie gali atsikratyti alergijų ir odos ligų, apsaugoti nuo diabeto ir podagros.

JAV širdies specialistas Caldwellas Esselstynas naudojo rentgeno spindulius, kad užfiksuotų, kaip uždaros vainikinės arterijos atsivėrė laikantis vien augalinės dietos! Jei tai jūsų neįtikina: veganiška mityba yra geriausia priemonė nuo senėjimo. Tą matome ir amerikiete Mimi Kirk. „Seksualiausia daržove virš 50 metų“ yra 74 metai, bet atrodo 40. Sveikatos problemos? Nepažįsta visada linksmo vegano. Jos paslaptis: 40 metų jokių gyvulinių baltymų. Mums vienas valgymas per dieną arba viena veganiška diena per savaitę būtų pradžia.

Veganiška dieta – geriausias maistas

Spustelėkite mūsų nuotraukų galeriją „Veganiška dieta nepaisant alergijos? ir raskite daugybę veganiškų maisto produktų, su kuriais galite paruošti skanius patiekalus!