in

Vegan: Česnakai – Daržovių makaronai

5 nuo 6 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės

Ingredientai
 

  • 6 Česnako skiltelės
  • 6 Alyvų aliejus
  • 1 paketas Mažos paprikos
  • 1 vidutinis Cukinijos šviežios
  • 2 sauja Virti spagečiai be glitimo
  • Druska pipirai

instrukcijos
 

  • Nulupkite česnaką ir labai smulkiai supjaustykite, supilkite į wok keptuvę su karštu aliejumi.
  • Jau anksčiau smulkias paprikas nuploviau ir supjaustau, labai greitai praeina, nes smulkmenose beveik nėra sėklų. Cukinijas nuploviau, dar kartą išdžiovinau ir tik išilgai perpjausčiau ketvirčiais, nupjaunu vidų, nes tai nieko ypatingo nuo tam tikro dydžio cukinijos. Likusią dalį supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Kai česnakas gerai apskrus, suberkite daržoves ir gerai išmaišykite jas česnakų aliejuje.
  • Tada suberkite anksčiau išvirtus spagečius ir viską gerai išsukite.
  • Viską pagardinkite druska ir pipirais ir tiesiog patiekite.
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Desertas: ledinis braškių – aviečių pienas

Askaloniniai tartletai