John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 190 g Sviests
- 190 g Brūnais cukurs
- 3 Olas
- 130 g Milti
- 1 TSP Cepamais pulveris
- 60 g Kakao pulveris
- 20 ml Piens
- 1 ēd.k Spēcīgs espresso auksts
Instrukcijas
- Vispirms cepeškrāsni uzkarsē līdz 150 grādiem cirkulējošam gaisam un cepešpannu ieziež ar sviestu. Sakuļ sviestu ar cukuru līdz putām. Pamazām pievieno olas. Citā bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un kakao pulveri. Citā ielej pienu un espresso. Miltu maisījumu lēnām sajauc ar sviesta-cukura maisījumu. Beigās ir piena espresso. Skaisto masu pildi kūkas formiņā un liek cepeškrāsnī. Tur tas paliek apmēram 50-60 minūtes. Lai to pārbaudītu, kūku iedur ar koka irbulīti. Ja, izvelkot, mīkla vairs nepielīp, tas ir darīts. Ļaujiet kūkai dažas minūtes atdzist, izņemiet no formas un novietojiet uz restēm, lai tā pilnībā atdziest.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 457kcalOgļhidrāti: 48.1gProteīns: 4.7gTauki: 27.4g
