John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 300 g Jaukta malta gaļa
- 2 Svaigas un biezas sīpolu šķēles, tad pārgriež uz pusēm
- 4 Pepperoni, pikanti kopumā
- 4 Kaperu ogas
- 1 Liela kārba ar mizotiem tomātiem ar sulu
- 4 Mazie ķiršu tomātiņi pārgriezti uz pusēm, svaigi
- 2 ēd.k Zaļās olīvas, pildītas, nedaudz oregano no dārza
- 25 Mellenes svaigas
- Čilli pārslas, sāls, pipari
- 1 paciņa Tagliatelle no svaigu ēdienu letes
- Iespējams, kādu gaļas buljonu, ja mērce ir pārāk bieza
Instrukcijas
- Malto gaļu apcep eļļā līdz drupanai, pievieno sīpolu. Pagaršo un pievieno nomizotus tomātus. Katlā vienmēr sagriežu tomātus ar šķērēm, uzvāru, apmaisu un tad turpinu cept uz mazas liesmas. Tagad pievienojiet uz pusēm sagrieztus tomātus, olīvas, kaperu ogas un apmēram 10 -12 zilās ogas. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar atlikušajām mellenēm.
- Pagatavojiet makaronus saskaņā ar instrukcijām. Kā es tiku pie mellenēm???? Nu, šoreiz mērce man kļuva par karstu, un tas man kaut ko nozīmē. Mellenes nebija saldas, drīzāk mazliet skābas un neitralizēja pikantumu, smaidu.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 224kcalOgļhidrāti: 0.1gProteīns: 19.4gTauki: 16.4g
