Vai pārklājuma pannas ir piemērotas trauku mazgājamām mašīnām?

Kāpēc pannas ar pārklājumu neietilpst trauku mazgājamajā mašīnā?

Pārklātas pannas un katlus pārklāj ar nepiedegošu slāni, piemēram, no teflona. Tādā veidā ēdiens gatavošanas laikā nepiedeg tik ātri.

• Neatkarīgi no tā, vai tās ir izgatavotas no alumīnija, čuguna, nerūsējošā tērauda, ​​dzelzs vai vara – ir dažāda veida pannas ar pārklājumu, un tām visām ir viena kopīga iezīme: nepiedegošais pārklājums ir jutīga virsma, kas var ātri atdalīties ar instrumentiem, kas pārāk asi vai agresīvi tīrīšanas līdzekļi.
• Pat ja daži ražotāji norāda, ka viņu pannu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, trauku mazgājamā mašīnā nevajadzētu tīrīt pannas un katlus ar pārklājumu.
• Iemesls: skarbais trauku mazgājamās mašīnas mazgāšanas līdzeklis laika gaitā iedarbojas uz nepiedegošo pārklājumu. Ja pannas pārklājums atdalās, var izdalīties toksiskas vielas, īpaši gatavojot ar alumīnija pannām.
• Arī pannas kalpošanas laiks ārkārtīgi samazinās, tiklīdz pārklājums nolobās.
• Gatavojot pannas ar pārklājumu, parasti pārliecinieties, ka tās nesakarst. Aptuveni 200 grādu temperatūrā teflons izdala toksiskus izgarojumus, kas var būt bīstami cilvēkiem un dzīvniekiem.
• Teflons ir arī bēdīgi slavens ar to, ka to ir grūti noārdīties, tiklīdz plastmasa ar trauku mazgājamās mašīnas notekūdeņiem nonāk dabiskajā vidē.
• Pārklātās pannas labāk tīrīt ar rokām, izmantojot karstu ūdeni, nedaudz mazgāšanas līdzekļa un mīkstu, neabrazīvu sūkli – kā, piemēram, iesaka Bavārijas Patērētāju konsultāciju centrs.