Bagetes mans ceļš

by John Myers 30. gada 2021. jūnijs, 2:48atjaunināta 5. gada 2022. janvāris, 10:21

5 no 4 balsis

Kopējais laiks 2 15

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Saturs show

Sastāvdaļas

290 Izmēri Kviešu milti 550
70 Izmēri Kviešu milti 1050
240 Izmēri Ūdens, remdens
1 paciņa Sausais raugs
7 Izmēri sāls
2 Izmēri Cepšanas iesals

Instrukcijas

Ielieciet visas sastāvdaļas BBA un pagatavojiet mīklu. Ļaujiet kaut kam iekļūt mašīnā. Pēc tam mīciet un veidojiet bagetes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 ° C. Veidojiet 3 mazas bagetes un ļaujiet tām uzrūgt uz bagetes paplātes 30 minūtes. Pēc tam cep apmēram 15 minūtes. Izņem no krāsns un ļauj atdzist. Bagetes bija vienkārši lieliskas. Varu tikai ieteikt izmantot cepamo iesalu rullīšiem, maizei un bagetēm. Tur ir tipiska labā garša! Izklaidējieties kopējot un labu apetīti!

Pin recepte Drukāt recepti

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.