Saturs
show
Sastāvdaļas
- 7 šķēle Pilngraudu grauzdiņš
- 2 Svaigi cukini
- 3 Selerijas
- 4 Pavasara sīpoli svaigi
- 1 nedaudz Priedes rieksti
- 1 nedaudz Saulespuķu sēklas
- 120 ml Piens
- 250 ml krēms
- 2 Olas
- sāls
- Pipari
- Muskatrieksts
Instrukcijas
- Vispirms nomazgājiet dārzeņus, notīriet tos un sagrieziet plānās šķēlēs / gredzenos.
- Pannā vispirms bez eļļas apgrauzdē priežu un saulespuķu sēklas. Tagad pievienojiet nedaudz olīveļļas un pievienojiet cukini un seleriju, pievienojiet sāli un piparus un tvaicējiet, līdz cukini sāk mīkstināt, un tikai tagad pievienojiet pavasara sīpolus un nedaudz pasautē.
- Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C, iemērc maizi pienā un izkaisa cepamajā traukā.
- Izklājiet dārzeņus ap un virs maizes šķēlēm.
- Tagad sakuļ krējumu ar olām, pievieno sāli, piparus un muskatriekstu. Dārzeņus vienmērīgi pārlej ar krējumu un liek cepešpannu cepeškrāsnī.
- Apm. Cep 25-30 minūtes, līdz virsma iegūst jauku zeltaini dzeltenu krāsu.
- Vislabāk garšo svaigi no krāsns.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 227kcalOgļhidrāti: 16gProteīns: 4.6gTauki: 16.1g