John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 Organiskie olu dzeltenumi
- 4 ēd.k bērns
- 250 g Kastaņi
- 3 ēd.k Mandeles maltas un grauzdētas bez taukiem
- 200 ml krēms
- Daži nobrāzumi no tonkas pupiņām
Instrukcijas
- Kastaņus applaucē ar verdošu ūdeni un pēc tam noņem cieto miziņu. Vāra verdošā ūdenī, līdz tas ir mīksts un tad noņem brūno miziņu.
- Nomizotos, mīkstos kastaņus sagriež gabaliņos, sajauc ar divām ēdamkarotēm cukura, pievieno pusi šķidrā krējuma un ar blenderi sasmalcina biezeni.
- Saputo olu dzeltenumus ar divām ēdamkarotēm cukura ūdens peldē līdz krēmam.
- Sakuļ otru krējuma pusi, pievieno tonkas pupiņu miziņu un tad iemaisa olu maisījumu un tad krējumu kastaņu biezenī.
- Ielieciet grauzdētās maltās mandeles bez taukiem, ielejiet krējumu četrās deserta glāzēs un atdzesējiet.
- Pirms pasniegšanas izrotājiet ar šokolādes skaidiņām.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 276kcalOgļhidrāti: 38.6gProteīns: 2.2gTauki: 12.4g
