John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Jogurta krēmam:
- 1 kg Grieķu jogurts
- 300 g mascarpone
- 6 PC. Putukrējums
- 400 g Zemenes
- 300 g mellenes
- 300 g mellenes
- Honey
- Trauslas šķembas
- Valrieksti
- Indijas rieksti
- Mandeles
- 2 TSP Brūnais cukurs
Limoncello saldējumam:
- 5 PC. Vaniļas saldējuma bumbiņas
- 15 cl limoncello
- 5 PC. Saldētas piparmētru lapas
Instrukcijas
Jogurta krēms
- Apvienojiet jogurtu un maskarponi un labi samaisiet. Sasmalcina putukrējumu un iemaisa krēmā. Sasmalciniet ogas, medu un trauslus, lai pagatavotu putas.
- Glāzē lej jogurta krēmu, virsū uzliek kārtiņu ogu uzpūteni un atkal virsū kārto jogurta krēmu. Karamelizē riekstus pannā ar medu un brūno cukuru. Beigās uzliek virsējo jogurta krēma kārtu.
- Limoncello saldējums
- Ielieciet vaniļas saldējumu deserta bļodā, ielieciet saldējumā saldētas piparmētru lapas un pārlejiet saldējumu ar limoncello.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 93kcalOgļhidrāti: 7.1gProteīns: 2.2gTauki: 4.6g
