John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Basmati rīsi
- 150 g Dateles svaigas
- 150 g Vīģes svaigas
- 250 g Ananāsi svaigi
- 250 g Svaigas sēnes
- 3 ēd.k Rauga pārslas
- 1 ēd.k Milti
- 80 g Dārzeņu margarīns
- 1 Nomizota ķiploka daiviņa
- 2 Žāvēts čili
- 30 ml Saulespuķu sēklu eļļa
- 2 TSP Sinepes īpaši karstas
- 4 saspiest sāls
- 6 saspiest Pipari no dzirnaviņas
Instrukcijas
rīsi
- Pagatavojiet rīsus 350 ml sālīta un pipariem bagāta ūdens.
Sēnes
- Ķiploka daiviņu nomizo un sasmalcina kopā ar čilli un abus karsē kopā ar eļļu. Ielieciet ceturtdaļās sagrieztās sēnes karstā eļļā un īsi sautējiet un pievienojiet nedaudz sāli un piparus.
augļi
- Nomizojiet ananāsus un sagrieziet 250 g kubiņos, izņemiet dateles un sagrieziet mazos gabaliņos, piemēram, vīģes. Izkausējiet 40 gramus margarīna un apcepiet tajā sasmalcinātos augļus.
Sagatavo kastroli
- Paņemiet cepamo trauku un vispirms sakraujiet sēnes, tad rīsus un visbeidzot augļus.
Rauga liešana
- 40 gr. Margarīns Izkausē, iemaisa rauga pārslas, pievieno sinepes un pievieno nedaudz ūdens, lai sanāk viskoza pasta.
Cepšana
- Sagatavoto kastroli apziež ar izlieto raugu un cep 180° apmēram 30 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 178kcalOgļhidrāti: 25gProteīns: 5.5gTauki: 6.4g
