John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 6 Maija rāceņi
- 100 g Kazas krēmsiers
- 200 g krēms
- 100 ml Piens
- 100 ml Baltvīns
- Sāls pipari
- Muskatrieksts
- 1 TSP saulespuķu eļļa
- 500 g tagliatelle
Instrukcijas
- Nomazgājiet, notīriet, nomizojiet un sagrieziet maija rāceņus. Maija rāceņu lapas nomazgā un sagriež smalkās strēmelītēs.
- Pannā sakarsē eļļu un tajā sasvīst biešu kubiņus. Deglazējiet ar krējumu, pienu un baltvīnu, izšķīdiniet tajā kazas sieru un ļaujiet tai viegli ievilkties apmēram 10 minūtes.
- Pievienojiet rāceņu zaļumus un samaziniet visu līdz vajadzīgajai konsistencei. Garšojiet ar sāli, pipariem un muskatriekstu.
- Vāra lentes nūdeles lielā sālsūdenī, līdz tās ir stingras pret kodumu.
- Lentīšu nūdeles vienmērīgi sadala uz iepriekš uzkarsētiem šķīvjiem un pārlej ar visu veidu maija rāceņiem.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 281kcalOgļhidrāti: 36.1gProteīns: 8.6gTauki: 10.4g
