in

Pastinaks, rozmarīna kartupeļi un viltus truša pārpalikumi

5 no 9 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 406 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 3 Pastinaki
  • 4 Kartupeļi
  • 2 šķēles Maltā liellopa gaļas steiks / viltus trusis
  • 25 g Sviests
  • Sāls pipari
  • Rozmarīns svaigs
  • 1 ēd.k Nerafinēta olīveļļa

Instrukcijas
 

  • Nepareizs trusis, skatiet manu recepti. Izmantojiet nepareizu trušu vai gaļas maizi.
  • Nomizo un ceturtdaļās mazos kartupeļus un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Pārkaisa ar sāli, pipariem un rozmarīnu, apslaka ar eļļu. Cep 20 minūtes cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā, augšā un apakšā.
  • Pastinakus nomizo, sagriež šķēlēs, sautē ar nedaudz ūdens un ēdamkaroti sviesta. Sāli un piparus, tad pievieno sasmalcinātus pētersīļus.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 406kcalOgļhidrāti: 0.2gProteīns: 0.2gTauki: 45.8g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Melnās un baltās šokolādes kastrolis

Kreps: Kreps ar kļavu sīrupu