Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Diski Cūkgaļas pleci, katrs 1.5 līdz 2 cm biezs
- 0,25 vadītājs Baltie kāposti (baltie kāposti)
- 4 kartupelis
- 1 Sīpols
- Tauki
- 1 paciņa Mērce (sausais pulveris)
- sāls
- Pipari
Instrukcijas
- Nomazgājiet gaļu, nosusiniet, sāli, piparus. Nomizo kartupeļus un sīpolus, sagriež kubiņos.
- Cepšanas pannā uzkarsē taukus, apcep gaļu no abām pusēm. Apcep arī kāpostus, sīpolus un kartupeļus, pārlej ar ūdeni vai plānu buljonu.
- Cepšanas pannai uzliek vāku un liek cepeškrāsnī. Uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem tas paliek apmēram 40 minūtes. Ja nepieciešams, pievieno ūdeni vai nedaudz buljona.
- Pa to laiku gatavoju mērci, kā norādīts.
- Maizes klimpas (vienmēr esmu sasaldējis) cepešpannā jau no paša sākuma. Iemaisa mērci ar šotu, pievieno šķipsniņu krējuma, ja nepieciešams, gatavs.
- Labu apetīti!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 35kcalOgļhidrāti: 5.8gProteīns: 0.8gTauki: 0.9g