John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 gabals Brokoļi
- 1 gabals Paprika pēc izvēles
- 1 gabals Manzana
- 1 gabals Gurķi
- 1 nedaudz Priežu rieksti vai zemesrieksti
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Citronu vai etiķi pēc garšas
- 1 ēd.k Sinepes
- 1 TSP Medus šķidrums
- 3 ēd.k Eļļa pēc garastāvokļa
- 2 gabals Ir arī lasis
- 1 ēd.k Kokosriekstu eļļa cepšanai
- Sāls vai augu sāls pēc garšas
Instrukcijas
- Apstrādājiet brokoļus, nogrieziet kātu, nomazgājiet un nosusiniet ziedus. Nomazgājiet ābolu, pārgrieziet uz pusēm, ceturtdaļās. Nomazgājiet, izgrieziet piparus un sagrieziet lielos gabaliņos. Tagad nomizojiet gurķi un sagrieziet lielos gabaliņos. Visu salieku virtuves kombainā, pievienoju sāli, piparus, medu, sinepes, citronu vai etiķi un eļļu un visu īsi sasmalcinu. Garšojiet pēc garšas un, ja nepieciešams, pēc garšas.
- Dārzeņus var sarīvēt, sagriezt vai kā vien vēlas 🙂 tad pamazām pievieno garšvielas un kārto bļodā, šeit tiek lūgta iztēle.
- Atkausē lasi vai nu svaigu, vai laicīgi sasaldētu un apcep kokosriekstu eļļā un pievieno sāli.
- 4. padoms! Protams, var iestrādāt arī sparģeļus.... Es gribētu to diemžēl neciest.
- 2. bildē es ēdu šos salātus ar aitas sieru 🙂
