Saturs
show
Sastāvdaļas
- 4 Vistas krūtis
- 100 g Svaigas sēnes
- 1 Sīpols
- 1 Ķiploka daiviņa
- Sāls, pipari no dzirnavām
- Ķīniešu garšviela
- 3 ēd.k Sojas mērce tumša
- Dzidrināts sviests
Instrukcijas
- Nomazgājiet vistas krūtiņas un nosusiniet. Katrai vistas krūtiņai izgrieziet kabatiņu. Sēnes notīra un sagriež mazos kubiņos. Sīpolu un ķiplokus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
- Pannā sakarsē dzidrināto sviestu un apcep sīpolu ar ķiplokiem. Pievienojiet sēnes un apcepiet ar tām. Garšojiet visu ar sāli, dzirnavu pipariem un ķīniešu garšvielām. Tagad pievienojiet sojas mērci un ļaujiet tai vārīties. Vēlreiz pagaršojiet pēc garšas un piepildiet vistas krūtiņas. Aizveriet kabatas ar gaļas iesmiem.
- Vistas krūtiņas apcep dzidrinātā sviestā, liek cepamtraukā un pārklāj ar alumīnija foliju un cep cepeškrāsnī 180°C 15 minūtes. Ēdām Briseles kāpostu un sēņu kastroli (skat. manu KB) un kartupeļu biezeni pie tā. Labu apetīti.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 60kcalOgļhidrāti: 3gProteīns: 6.8gTauki: 2.4g