in

Pildīta vistas krūtiņa À La Heiko

5 no 2 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 60 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 4 Vistas krūtis
  • 100 g Svaigas sēnes
  • 1 Sīpols
  • 1 Ķiploka daiviņa
  • Sāls, pipari no dzirnavām
  • Ķīniešu garšviela
  • 3 ēd.k Sojas mērce tumša
  • Dzidrināts sviests

Instrukcijas
 

  • Nomazgājiet vistas krūtiņas un nosusiniet. Katrai vistas krūtiņai izgrieziet kabatiņu. Sēnes notīra un sagriež mazos kubiņos. Sīpolu un ķiplokus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
  • Pannā sakarsē dzidrināto sviestu un apcep sīpolu ar ķiplokiem. Pievienojiet sēnes un apcepiet ar tām. Garšojiet visu ar sāli, dzirnavu pipariem un ķīniešu garšvielām. Tagad pievienojiet sojas mērci un ļaujiet tai vārīties. Vēlreiz pagaršojiet pēc garšas un piepildiet vistas krūtiņas. Aizveriet kabatas ar gaļas iesmiem.
  • Vistas krūtiņas apcep dzidrinātā sviestā, liek cepamtraukā un pārklāj ar alumīnija foliju un cep cepeškrāsnī 180°C 15 minūtes. Ēdām Briseles kāpostu un sēņu kastroli (skat. manu KB) un kartupeļu biezeni pie tā. Labu apetīti.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 60kcalOgļhidrāti: 3gProteīns: 6.8gTauki: 2.4g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Swede Pulp Easy Way

Pikantās vistas sloksnes ar spageti torņiem