Populāri rumāņu ielas ēdieni
Rumānijas virtuve atspoguļo valsts daudzveidīgo kultūras mantojumu, un tai ir unikāls garšu un tekstūru sajaukums. Rumānijas ielu ēdieni ir obligāti jāpamēģina ikvienam gardēdim, kas apmeklē valsti. Ielu pārtikas aina Rumānijā ir dinamiska, piedāvājot dažādus ēdienus, kas ir pieņemami un garšīgi. No sāļa līdz saldam — ielu ēdiens Rumānijā noteikti apmierinās jebkuru tieksmi pēc ēdiena.
Izbaudiet Rumānijas tradicionālās garšas
Rumānijas ielu ēdiens ir lielisks veids, kā izbaudīt valsts tradicionālās garšas. Viens no populārākajiem ielu ēdieniem ir “mici”, kas ir grilētas kotletes veids, kas izgatavots no liellopa vai cūkgaļas, kas garšots ar ķiploku un pasniegts ar sinepēm un maizi. Vēl viens populārs ielu ēdiens ir “covrigi”, kas ir mīksts un košļājams kliņģeris, ko parasti pasniedz ar sezama sēklām vai magoņu sēklām.
Tiem, kam patīk salds zobs, “kurtos kalacs” noteikti jāizmēģina. Tas ir cilindrisks konditorejas izstrādājums, ko gatavo, mīklu velmējot ap koka iesmu, pārklājot to ar cukuru un kanēli un pēc tam cepot uz oglēm. “Langos” ir vēl viens salds ielas ēdiens, kas ir fritētas mīklas veids, kas tiek papildināts ar sieru, skābo krējumu un ķiplokiem.
Atklājiet ielu ēdienus, kas noteikti jāizmēģina Rumānijā
Bez jau pieminētajiem populārajiem ielu ēdieniem Rumānijā ir arī daudz citu ielu ēdienu, kas noteikti jāizmēģina. “Papanasi” ir ceptu klimpu veids, ko pasniedz ar skābo krējumu un ievārījumu. “Ciorba” ir zupas veids, ko gatavo no skābā krējuma, dārzeņiem un gaļas un parasti pasniedz ar maizi.
Vēl viens populārs ielu ēdiens ir “mititei”, kas ir grilētas desas veids, kas tiek garšots ar ķiplokiem, papriku un citām garšvielām. “Gogosi” ir ceptu virtuļu veids, ko parasti pilda ar ievārījumu vai šokolādi. Visbeidzot, “scovergi” ir ceptas maizes veids, ko parasti pasniedz ar sieru vai skābo krējumu.
Noslēgumā jāsaka, ka rumāņu ielas ēdiens ir lielisks veids, kā izjust valsts tradicionālās garšas. No sāļiem līdz saldiem, Rumānijā ir daudz obligāti nogaršojamu ielu ēdienu, kas noteikti apmierinās jebkuru tieksmi pēc ēdiena. Tāpēc, ja kādreiz atrodaties Rumānijā, noteikti izpētiet dinamisko ielu ēdienu ainu un izbaudiet šīs valsts garšīgās garšas.