in

6 Mofo mainty voamaina

5 avy amin'ny 4 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 176 kcal

Fangaro
 

  • Ingredient ranoka:
  • 160 g Sourdough masaka tanteraka
  • 10 g masirasira
  • 500 ml Dibera
  • 3 tbsp Beet syrup
  • Akora maina:
  • 330 g 6 voamadinika antonony
  • 140 g Oatmeal crunchy
  • 200 g Zana-katsaka
  • 18 g Salt
  • 1 fiantraikany Schabziger clover na zava-manitra mofo 1 sotro

torolalana
 

  • Koa satria manana kobako manokana aho dia manao fanandramana betsaka ao an-dakozia amin'izao fotoana izao. Ny sakafo sy ny lafarinina dia efa eo am-pelatanana foana ary afaka miovaova be amin'ny karazana voamaina ianao. Ka tsy mila mandeha intsony aho hividy sakafo amin'i Demeter. Ary io mofo io dia natao omaly, hoy ny olona fa maimbo ny fiderana tena, fa tena tsy maintsy lazaiko hoe saika tonga lafatra ary haingana be koa ny manomana azy.
  • Afangaro tsara ireo akora misy ranon-javatra mandra-pifangarony rehetra. Lanjalanjaina ireo akora maina ary ampio amin’ny ranon-javatra. Ampio ny zava-drehetra miaraka amin'ny processeur sakafo mandritra ny 10 minitra. Ny koba dia somary mushy, fa ity no zavatra mety hatao.
  • Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny mofo ny koba, alamino ary avelao hijanona mandritra ny 1.5 ora. Mandritra izany fotoana izany dia afaka mivonto tsara ny sakafo.
  • Atsipazo rano ny mofo dia apetraho ao anaty lafaoro mangatsiaka ary avereno ny lafaoro, avela ho 170 ° ary alao mandritra ny 1 ora.
  • Aorian'ny ora fandrahoan-tsakafo, esory ny mofo avy ao anaty vilany ary andrahoy mandritra ny 10 minitra hafa. Esory ny lafaoro ary andrahoy ny mofo mandritra ny 15 minitra amin'ny afo sisa. Sokafy kely izao ny lafaoro mba hialan’ny hamandoana. Avela hijanona 15 minitra hafa ny mofo ary misokatra kely ny lafaoro.
  • Esory avy ao anaty lafaoro ny mofo ary avela mangatsiaka tanteraka.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 176kcalgliosida: 18.9gproteinina: 9.2gFat: 6.9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Salady misy tsaramaso fotsy sy voa

Mofomamy sôkôla lavanila