John Myers
Fitarihan-kevitra: Ny fihanaky ny sakafo an-dalambe any Jordania
Jordania dia firenena malaza amin'ny tantarany manankarena, ny tontolony mahavariana ary ny sakafo matsiro. Ny iray amin'ireo fomba malaza indrindra hiainana ny sakafo Jordaniana dia amin'ny alalan'ny sakafo an-dalambe. Ny sakafo an-dalambe Jordaniana dia fifangaroana tsiro isan-karazany, voataonan'ny jeografia, kolontsaina ary tantara ao amin'ny firenena. Azonao atao ny mahita ny zava-drehetra manomboka amin'ny kebab sy falafel ka hatramin'ny shawarma sy hummus amidy eny an-dalamben'i Jordania.
Ny antson'ny sakafo an-dalambe Jordaniana: matsiro nefa tsy mahasalama?
Na dia matsiro be aza ny sakafo an-dalambe Jordaniana, matetika dia malaza ho tsy mahasalama izany. Maro ny Jordaniana tia ny sakafony eny an-dalambe satria matetika endasina, be matavy ary feno sira. Ity fitambarana akora ity dia mety ho tena mampiankin-doha, ka sarotra ho an'ny olona ny manohitra. Na izany aza, ny fihinanana sakafo toy izany tsy tapaka dia mety hiteraka olana ara-pahasalamana toy ny matavy loatra, aretim-po, ary tosidra.
Mitady safidy mahasalama amin'ny sakafo an-dalambe Jordaniana
Na dia eo aza ny laza ratsy momba ny sakafo an-dalambe Jordaniana, dia mbola betsaka ny safidy mahasalama azo alaina. Ny dingana voalohany amin'ny fitadiavana sakafo ara-pahasalamana ara-pahasalamana dia ny fisafidianana ireo mpivarotra mampiasa akora vaovao sy mahandro sakafo hohanina. Mitadiava toeram-pivarotana manolotra safidy natono na natono fa tsy nendasina. Ny hena sy legioma natono dia safidy mahasalama kokoa satria ambany ny tavy sy kaloria.
Ny fomba iray hafa hahitana safidy mahasalama dia ny fifikitra amin'ny safidy sakafo ara-tsakafo na vegan. Manana fomban-drazana manankarena amin'ny fandrahoan-tsakafo mifototra amin'ny zavamaniry i Jordania, ary afaka mahita sakafo isan-karazany izay tsy mahasalama fotsiny fa matsiro koa. Ny lovia toy ny hummus, tabbouleh, ary fattoush dia safidy tsara ho an'ireo izay mitady sakafo maivana sy mamelombelona.
Ho fehiny, azo atao ny mahita safidy mahasalama amin'ny sakafo an-dalambe Jordaniana. Na dia mety ho mafy aza ny fakam-panahy hanaram-po amin'ny sakafo nendasina sy matavy, dia zava-dehibe ny mitady mpivarotra izay mampiasa akora vaovao, mahandro sakafo hohanina, ary manolotra safidy natono na natono. Amin'ny fanaovana izany, afaka mankafy ny tsiron'ny sakafo an-dalambe Jordaniana ianao nefa tsy manao sorona ny fahasalamanao.
