John Myers
Fampidirana: Fikarohana ny tsenan'ny sakafo any Gresy
Malaza amin'ny sakafo mahavelona sy isan-karazany i Gresy izay voataonan'ny sakafo Mediteraneana. Ny legioma vaovao, voankazo, hazan-dranomasina, ary hena no fototry ny fandrahoan-tsakafo grika, ary mirehareha amin'ny tsenan-tsakafo sy bazary maro ny firenena izay manolotra karazan-tsakafo matsiro isan-karazany.
Raha tia sakafo ianao, ny fitsidihana ny tsenan'ny sakafo any Gresy dia tsy maintsy miaina ny kolontsaina mahandro sakafo mavitrika sy miloko ao amin'ny firenena. Avy amin'ny trondro vaovao sy ny hazan-dranomasina ka hatramin'ny fromazy, tantely, oliva, ary zava-manitra eo an-toerana, ny tsenan'ny sakafo any Gresy dia manolotra safidy marobe izay mifanaraka amin'ny tsiro rehetra.
Tsena sy Bazaar malaza any Gresy
Raha mikasa ny hijery ny tsenan-tsakafo tsara indrindra any Gresy ianao, Atena dia toerana fanombohana tsara. Ny tsena afovoany na Varvakios Agora any Atena dia iray amin'ireo tsena malaza indrindra ao amin'ny firenena. Ao afovoan-tanàna, ity tsena ity dia manolotra karazana vokatra vaovao, hena, ary trondro, miaraka amin'ny zava-manitra sy ny hanim-py eo an-toerana.
Ny tsenan-tsakafo malaza iray hafa any Atena dia ny tsenan'ny Flea Monastiraki, izay malaza amin'ny sakafo an-dalambe. Ny tsena dia manolotra karazan-tsakafo grika matsiro isan-karazany, anisan'izany ny souvlaki, gyros, ary koulouri, ankoatra ny hafa.
Thessaloniki, tanàna faharoa lehibe indrindra any Gresy, dia manana ny anjarany tsara amin'ny tsenan-tsakafo malaza. Ny tsenan'i Modiano dia tsena iray malaza amin'ny hazan-dranomasina vaovao, fa ny tsenan'i Kapani kosa dia manolotra karazana fromazy, anana ary zava-manitra isan-karazany.
Dia fitsangatsanganana amin'ny alàlan'ny tsena tsara indrindra any Gresy
Ny fitsidihana ny tsenan'ny sakafo any Gresy dia fitsangatsanganana mahandro izay mitondra anao amin'ny tsiro sy hanitra maro be. Ny toeram-pivarotana maro loko, ny vahoaka be olona, ary ny fihomehezan'ny mpivarotra dia mahatonga ny traikefa ho tena marina kokoa.
Ao amin'ny Central Market any Atena, azonao atao ny manandrana ny sasany amin'ireo sakafo hazan-dranomasina tsara indrindra, anisan'izany ny horita, ny angisy ary ny makamba. Azonao atao ihany koa ny manandrana ny ankafiziny eo an-toerana, souvlaki zanak'ondry, amin'ny iray amin'ireo mpivarotra sakafo an-dalambe. Ny tsenan'ny Flea Monastiraki dia toerana tsara hanandramana ny tsindrin-tsakafo grika malaza, loukoumades, izay tantely mamy.
Any Thessaloniki, ny fitsidihana ny tsenan'i Modiano dia tsy maintsy hankafy ny lovia hazan-dranomasina vaovao, anisan'izany ny sardine natono sy ny calamari nendasina. Azonao atao koa ny manandrana ny fromazy eo an-toerana, feta, izay foto-tsakafo amin'ny sakafo grika. Ny tsenan'i Kapani dia toerana tsara hijerena ireo anana sy zava-manitra eo an-toerana ary hividianana sasany ho entina mody.
Fehiny, paradisan'ny tia sakafo ny tsenan-tsakafo sy ny bazary any Gresy. Manomboka amin'ny tsenan'ny afovoan-tanànan'i Atena ka hatrany amin'ny tsenan'i Modiano ao Thessaloniki, ny tsena tsirairay dia manolotra traikefa ara-tsakafo tsy manam-paharoa izay tsy azo adinoina. Fotoana iray hijerena ny sakafo eo an-toerana, hihaona amin'ireo mpivarotra sariaka, ary hankafy ny sasany amin'ireo sakafo tsara indrindra omen'i Gresy.
