John Myers
Fetin'ny Vincentiana sy Fankalazana
Ny St. Vincent sy ny Grenadines dia malaza amin'ny lova ara-kolontsaina manankarena, izay miseho amin'ny fety sy fankalazana maro. Ireo hetsika ireo dia voamarika amin'ny fampisehoana mozika, dihy ary sakafo. Ny fankalazana dia taratry ny razamben'ny nosy, izay fifangaroan'ny fitaoman'ny Afrikana, Eoropeana ary Karaiba.
Fomban-drazana culinary ao St. Vincent
Ny sakafo Vincentiana dia vilany mitsonika ny tsiro sy ny lovia. Taratry ny tantaran’ny nosy sy ny mponina ao aminy ny sakafony, ary samy hafa ny vakoka ara-kolontsaina. Ny sakafo dia miavaka amin'ny fampiasana akora vaovao avy any an-toerana, anana ary zava-manitra. Ny trondro, ny akoho ary ny henan-kisoa dia hena malaza any St. Vincent, ary matetika izy ireo dia voaomana amin'ny lasopy, lasopy, na kari. Fanampin’izany, ny tany volkano lonaka ao amin’ilay nosy dia mamokatra anana isan-karazany, anisan’izany ny ovy sy mangahazo ary dasheen.
Sakafo manokana ho an'ny fetibe Vincentiana
Ny St. Vincent sy ny Grenadines dia fonenan'ny fetibe sy fankalazana maro mandritra ny taona, ary ny tsirairay amin'ireo hetsika ireo dia samy manana ny safidiny manokana amin'ny sakafo sonia. Ny malaza indrindra amin'ireo fety ireo dia ny Vincy Mas, karnavaly izay atao isan-taona amin'ny volana Jolay. Mandritra ny Vincy Mas, ny mpifaly dia manaram-po amin'ny sakafo isan-karazany, toy ny mofo natsatsika, trondro natono, ary pelau, sakafom-bary vita amin'ny akoho sy voanio ary voanjo.
Ny fetibe hafa toy ny Maroon Festival, izay mankalaza ny lova afrikana ao amin'ny nosy, dia ahitana sakafo toy ny lasopy callaloo, lasopy tsy misy zava-maniry vita amin'ny ravina dasheen, ary mofo mangahazo, karazana mofo fisaka vita amin'ny lafarinina mangahazo. Fanampin'izany, mandritra ny fotoan'ny Krismasy, ny mofomamy mainty, mofomamy vita amin'ny rhum mainty, voankazo maina ary zava-manitra, dia sakafo fototra amin'ny latabatra Vincentiana.
Fehiny, St. Vincent sy ny Grenadines dia manana sehatra ara-tsakafo mavitrika izay mifamatotra amin'ny fetibe sy fankalazana maro. Ny sakafo ao amin'ny nosy dia fifangaroan'ny fiantraikan'ny Afrikana, Eoropeana ary Karaiba, ary ny loviany dia taratry ny lova ara-kolontsaina samihafa. Na Vincy Mas, Maroon Festival, na Krismasy, ny fety sy ny fankalazana Vincentiana dia fety ho an'ny saina, ary ny sakafo dia ampahany manan-danja amin'ny traikefa.
