in

Misy safidy ho an'ny zava-maniry azo alaina amin'ny sakafo ivoariana?

Fitarihan-kevitra: Sakafo ivoariana sy tsy fihinanan-kena

Ny sakafo ivoariana dia malaza amin'ny tsirony manankarena sy ny fampiasana ny akora eo an-toerana. Na izany aza, ho an'ireo izay manaraka ny fihinanana zava-maniry dia mety ho sarotra ny mitady safidy mety. Fironana tsy mitsaha-mitombo ao Côte d'Ivoire ny fihinanana zava-maniry, ary betsaka kokoa ny olona misafidy sakafo mifototra amin'ny zavamaniry noho ny antony ara-pahasalamana sy ara-tontolo iainana. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny fisian'ny safidy vegetarian amin'ny sakafo ivoariana isika.

Ny anjara asan'ny hena amin'ny sakafo ivoariana

Ny hena dia manana anjara toerana lehibe amin'ny sakafo ivoariana, ary ny sakafo toy ny akoho natono, trondro ary osy no safidy malaza. Ny hena dia matetika ampiasaina ho singa fototra amin'ny lasopy sy saosy, manome azy ireo tsiro manankarena sy mamy. Ny sakafo Ivoariana nentim-paharazana maro dia ahitana vokatra biby toy ny atody, ronono, ary bibikely, ka sarotra ho an'ny mpihinan-kena ny mitady safidy mety.

Safidy legioma amin'ny sakafo Ivoariana nentim-paharazana

Na dia eo aza ny fihanaky ny hena amin'ny sakafo ivoariana, misy ny sakafo nentim-paharazana izay mahavelona ny zava-maniry. Anisan’ny sakafo toy izany ny “akassa”, vita tamin’ny kobam-katsaka nasiana lalivay ary naroso tamin’ny saosy isan-karazany. Safidy iray hafa malaza dia ny "alloco", izay misy voanjo nendasina ary azo aroso miaraka amin'ny saosy voatabiha na saosy voanjo. Ahitana lasopy sy lasopy isan-karazany vita amin'ny anana koa ny sakafo ivoariana, anisan'izany ny okra, baranjely ary voatavo.

Sakafo Ivoariana maoderina sy tsy fihinanan-kena

Satria mitombo ny lazan'ny tsy fihinanan-kena any Côte d'Ivoire, manomboka mampiditra safidy mifototra amin'ny zava-maniry ao anatin'ny sakafony ny chef maoderina. Ny trano fisakafoanana sasany izao dia manolotra safidy momba ny zava-maniry toy ny tofu sy legioma, salady ary burgers vegetarian. Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, nisy ihany koa ny fitomboan'ny veganism, miaraka amin'ny trano fisakafoanana sasany manolotra safidy vegan toy ny ronono mifototra amin'ny zavamaniry sy ny fromazy.

Toeram-pisakafoanana tia legioma any Côte d'Ivoire

Na dia mety ho fanamby aza ny fitadiavana safidy tsy fihinanan-kena amin'ny nahandro Ivoariana nentim-paharazana, dia misy trano fisakafoanana mahazaka zava-maniry ankehitriny ao Côte d'Ivoire. Iray amin'ireny trano fisakafoanana ireny ny “Le Lézard” any Abidjan, izay manolotra karazan-tsakafo vegan sy vegan. Safidy iray hafa dia ny "La Table de Koutoukou", izay manolotra sakafo végétaire vita amin'ny akora avy any an-toerana.

Fehiny: Vegetarianism any Côte d'Ivoire

Na dia malaza amin'ny sakafo mifototra amin'ny hena aza ny sakafo Ivoariana, dia mbola misy safidy vegetarisa maromaro azo alaina. Miaraka amin'ny fitomboan'ny lazan'ny tsy fihinanana zava-maniry any Côte d'Ivoire, maro ny trano fisakafoanana manomboka manolotra safidy mifototra amin'ny zavamaniry. Na dia eo aza ny fanamby, mbola afaka mankafy ny sakafo manankarena sy matsiro izay atolotry ny Côte d'Ivoire ny vegans sy vegans.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Aiza no hahitako sakafo ivoariana tena izy ivelan'i Côte d'Ivoire?

Misy fitsipika etika manokana tokony harahina ve rehefa mihinana sakafo ivoariana?