in

Aziatika: Hen'omby misy tsimoka volotsangana

5 avy amin'ny 6 vato
Total Time 1 ora 15 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 275 kcal

Fangaro
 

  • 350 g Steak Rump
  • 4 tbsp Soy sauce maizina
  • 2 tbsp Ketchup voatabia
  • 1 tbsp ranom-boankazo vaovao
  • 1 tsp Koriana vao nototoina
  • 2 tbsp Menaka legioma
  • 175 g Voanjo
  • 200 g Tifitra bamboo am-bifotsy
  • 2 tsp Menaka sesame volontany
  • 3 pc Tongolo gasy voatetika

torolalana
 

  • Sasao ny steak, tapaho maina ary tapaho amin'ny 2-3 mm matevina.
  • Afangaro ao anaty vilia tsy misy metaly ny saosy soja, ketchup voatabia, tongolo gasy voatetika, ranom-boasary makirana ary coriander miaraka amin'ny soja soja.
  • Saronana ny koveta ary atokana ary arotsaka mandritra ny adiny 1 tsara. Mety ho lava kokoa raha ampy ny fotoana.
  • Afanaina ao anaty lapoely (WOK) ny menaka anana (nasiana menaka rapeseed) dia arotsaka ny hena voatoto. Endasina eo ho eo. 4-5 minitra. Esory ny hena dia atokana.
  • Apetraho ao anaty lafaoro mafana ny paoma (voasasa sy nesorina), tazo volotsangana (voatotoina) ary endasina eo ho eo. 5 minitra amin'ny afo mafy ary mihodina tsy tapaka.
  • Avereno indray ny hena ary asio menaka sesame ary afangaro tsara.
  • Nanana vary basmati nafangaro turmeric koa izahay. Tena matsiro ary manana loko mavo mahafinaritra. Mora kokoa noho ny safrona koa izy io.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 275kcal
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Steak Medium Rump

Mofomamy divay Chai Spice