in

Baguette / Root Mofo

5 avy amin'ny 6 vato
Total Time 45 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 3 olona
kaloria 98 kcal

Fangaro
 

  • 200 g Lafarinina tsipelina
  • 50 g Lafarinina varimbazaha
  • 150 ml rano
  • 7 g Masirasira vaovao
  • 0,5 Tl Salt
  • 5 g Sugar
  • 0,5 Tl Malt nendasina na, raha tsy izany, siramamy betiravy

torolalana
 

  • Ny fomba fahandro fototra dia avy amin'ny namana Facebook malalako "Eto ny totozy dia mahandro", novana kely aho. Ny masirasira miaraka amin'ny sira sy siramamy ao anaty "mangatsiaka"! Atsaharo ny rano, ary avelao hijanona 10 minitra.
  • Afangaro ny lafarinina miaraka amin'ny malt / syrup ary ampio ny masirasira, avy eo 10 minitra. mametafeta.
  • Avy eo dia apetraho ao anaty vilia lehibe misy lafarinina ny koba, rakotra sarimihetsika mifikitra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 10 ora farafahakeliny, indrindra mandritra ny alina ;-).
  • Alohan'ny hanesoranao ny koba avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia atsofohy aloha ny lafaoro amin'ny 240C ° ambony / ambany hafanana, asio lovia tsy misy afo miaraka amin'ny rano mangatsiaka ao ambanin'ny lafaoro.
  • Esory ny koba ao anaty vata fampangatsiahana izao fotsiny! TSY tokony kosehina tsony!!!
  • Asio lovia vita amin'ny parchment sy lafarinina kely, esory tsara ny koba avy ao anaty vilia. Raha tsy tiany izany, dia ampio tsara amin'ny kikisana an-dakozia.
  • Hetezo 2 amin'ny antsy mando ny koba, dia alaivo ary "ahodinkodina" indroa amin'ny tananao, mitovy amin'ny fanosihosena fanasan-damba ;-).
  • Apetraho lavidavitra eo amin'ny lovia sy borosy amin'ny rano, dia asio koba tsara toto ary avy eo dia apetaho avy hatrany ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny lalamby ambany indrindra.
  • Approx. Alefaso mandritra ny 12-15min amin'ny 240C °, avy eo 8-10min hafa amin'ny 200C ° mandra-pahatongan'ny browning irina.
  • Ny baguette dia tena malefaka, malefaka ao anatiny ary crispy ny ivelany. Azonao atao koa ny manamboatra tongolobe, sa tianao kokoa miaraka amin'ny fromazy sy oliva? Tsy misy fetra ny eritreritra. Ankafizo ny sakafo 🙂 .

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 98kcalgliosida: 20gproteinina: 3.5gFat: 0.3g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Goulash mirehitra sy lasopy ovy

Soisa Chard miaraka amin'ny Fried Skrei