John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ovy nopotsehina
- 1 kg ovy
- Salt
- 50 g dibera
- 250 ml Ronono
- nutmeg
Hazo glazed
- 500 g tongolo
- 30 g dibera
- 2 tbsp Oil
- Dipoavatra masira
- 1 tsp Sugar
- 1 tbsp Aceto Balsamico Rosso (vinaingitra)
Voatavo lafaoro
- 1 kelikely kokoa Voatavo Hokkaido
- 1 tsp Vovoka paprika
- 0,5 tsp Tongolo gasy, tongolo gasy, sira
- 0,25 tsp Voankazo koriander, tapa-tsakay
- 1 Msp voanio komina, dipoavatra mainty, oregano
- 1 tbsp Menaka oliva
Lapony holatra
- 1 kg Holatra mifangaro
- 3 rantsan-tongotra Tongolo gasy
- 2 nifanakatra tbsp Fanangonana holatra
- 3 tbsp Menaka oliva
torolalana
Ovy nopotsehina
- Ho an'ny ovy nopotsehina, hosory ny ovy, tetehina ary andrahoy amin'ny rano masira.
- Esory ny rano, ampio dibera, ronono ary nutmeg kely ary sarony amin'ny sarony. Apetraho eo amin'ny lovia tapaka ny vilany ary avelao hafana ny dibera sy ny ronono.
- Rehefa levona ny dibera, dia asio koveta ovy hanosehana ny ovy. Azo asiana sira kely.
Hazo glazed
- Esory ny tongolobe ary tetehina fohy tsy dia manify.
- Afanaina ao anaty lapoely ny dibera sy menaka ary endasina tsikelikely ny tongolo ambara-pahazavana tsara.
- Asio sira, poivre, siramamy ary vinaingitra ary asiana sira.
Voatavo lafaoro
- Sasao ny voatavo Hokkaido, tapaho amin'ny antsasany ny halavany, ny atiny ary tapaho ho fahavalo.
- Afangaroy ny zava-manitra dia totohondry tsara na mampiasa laona.
- Afangaro ny voatavo valo miaraka amin'ny fangaro zava-manitra, dia afangaro menaka kely ary apetaho eo amin'ny takelaka fanaova.
- Alefaso amin'ny 180 ° mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
Lapony holatra
- Diovy ny holatra ary tapaho ho tapa-kazo.
- Esory ny tongolo lay, esory ny zana-ketsa ary tsindrio amin'ny milina fanontam-pirinty.
- Ampio ny tongolo lay, ny zava-manitra holatra ary ny menaka oliva amin'ny holatra ary afangaro tsara. Atao anaty lovia lalina.
- Apetraho ao anaty lafaoro ny voatavo ary andrahoy mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
