in

Trout avana nendasina miaraka amin'ny karaoty mitambatra tantely

5 avy amin'ny 7 vato
Cook Time 30 minitra
Total Time 30 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona

Fangaro
 

Baked rainbow trout:

  • 500 g Trout avana 2, 250 g ny tsirairay
  • 1 Akorandriaka
  • 2 tbsp Menaka katsaka
  • 2 tsp Salt
  • 1 tsp Paprika mamy
  • 1 tsp vovoka curry malefaka
  • 1 tsp Poivre miloko tany
  • 1 tsp Vovoka tongolo lay
  • 2 tbsp Menaka katsaka

Karaoty amin'ny tantely (Honey bunch carrots):

  • 500 g Karaoty 12
  • 1 tsp Salt
  • 1 tbsp dibera
  • 1 tbsp Menaka katsaka
  • 1 tbsp Tantely ranon-javatra
  • 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
  • 4 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana

Manompoa:

  • 2 Discs Voasary makirana
  • 1 ½ voatabia voaloboka kely
  • 2 tahony Herbal karaoty

torolalana
 

Baked rainbow trout:

  • Sasao tsara amin'ny rano mangatsiaka ny trout avana roa ary kosory amin'ny taratasy an-dakozia. Afangaro ny zava-manitra avy amin'ny sira (2 sotrokely), paprika mamy (1 sotrokely), vovon-kary malefaka (1 sotrokely), dipoavatra miloko (1 sotrokely) ary vovon-tsigara (1 sotro). Ampiasao izany mba hanomanana ny trondro ao anaty sy ivelany. Aparitaho ny menaka katsaka (2 tbsp) ao anaty lovia aluminium, apetraho eo ambony ny trout avana roa ary andrahoy / andrahoy ao anaty lafaoro efa mafana amin'ny 200 ° C mandritra ny 20 minitra eo ho eo. Alohan'ny faran'ny fotoana fandrahoan-tsakafo dia hosory amin'ny menaka varimbazaha ny trondro avana (2 tbsp.

Karaoty amin'ny tantely (Honey bunch carrots):

  • Esory ny karaoty miaraka amin'ny peeling ary avelao hijanona eo amin'ny 1 cm ny karaoty maitso. Andrahoy ao anaty rano masira (1 sotrokely sira) mandritra ny 5-6 minitra eo ho eo ary tatatra. Atsofohy ao anaty vilany ny dibera (1 tbsp) sy menaka katsaka (1 tbsp), ampio ny karaoty, atsipazo ranon-tantely (1 tbsp) ary endasina / caramelize amin'ny lafiny rehetra, mihetsika tsy tapaka. Farany, asio sira an-dranomasina avy amin'ny fikosoham-bary (4 pinches lehibe) ary dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana (4 pinches lehibe).

Manompoa:

  • Arosoy miaraka amin'ny karaoty mivondrona tantely ny trout avana ary voaravaka voasary makirana, voatabia voaloboka ½ ary karaoty iray.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Pikeperch amin'ny salady ovy sy holatra

Holatra, anana ary rice vilany miaraka amin'ny atody nendasina