John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g Voa omby
- 2 tongolo
- 1 tsp Ginger voatetika
- 1 Tongolo gasy
- 1 bunch Tongolobe lohataona
- 100 ml Cream
- 1 tbsp Balsamika fampihenana
- Dipoavatra masira
- Ronono
- Lafarinina sasany
- Menaka oliva
torolalana
- Zarao ho tapa-kaikitry ny voa ny veal, diovina avy hatrany ( tapaho ny fotsy rehetra), rano tsara ary alona ao anaty ronono mandritra ny 20 minitra eo ho eo.
- Mandritra izany fotoana izany, esory ny tongolo lay ary tetehina ho cubes. Peel ary tetehina madinika ny ginger. Esory ny tongolo lay, avelao izy manontolo. Diovy ny tongolo lohataona ary tetehina ho peratra tsara.
- Esory ny potipotin'ny voa, tetehina maina ary vovoka kely amin'ny lafarinina. Avy eo dia endasina tsara miaraka amin'ireo tongolo voatetika ao anaty vilany nasiana menaka oliva. Rehefa afaka minitra vitsy dia ampio ny ginger sy ny tongolo gasy ary avela "hisokajy" mandritra ny 3 minitra eo ho eo. Avy eo dia arotsaho amin'ny crème ny zava-drehetra, asio sira sy dipoavatra, alao indray ny tongolo lay ary avelao ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny saosy misy crème.
- Alohan'ny hanompoana, ampio ny peratra misy tongolobe sy ny vinaingitra balsamika, afangaro tsara ny zava-drehetra, ary mandehana eo amin'ny lovia .......... Matsiro, ambany matavy ary mahasalama. Na izany aza, ny ovy nendasina matsiro, izay natolotry ny malalako, dia nanimba ny zava-drehetra indray, mihomehy .........
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 303kcalgliosida: 3.6gproteinina: 4.8gFat: 30.4g
