John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 25 telozoro Kitapo mofomamy Yufka
- 250 g Hena voatoto (omby sy/na zanak'ondry)
- 150 g feta
- 2 Jirofo tongolo lay
- 0,5 bunch persily
- Sakay
- Dipoavatra mena voatoto
- Thyme
- komina
- Menaka oliva
torolalana
fividianana
- Afaka mahazo ny akora rehetra vaovao, matsiro ary mora amin'ny fivarotana Tiorka akaiky indrindra ianao. Mendrika ny mijanona!
famenoana
- Sasao ny persily, esory amin'ny tahony ary tetehina madinika.
- Endasina amin’ny tavy kely na ao anaty vilany tsy miraikitra ny hena voatoto mandra-pahatonga azy ho potipotika.
- Afangaro ny tongolo gasy voatetika, poivre kely, pul biber, thyme, komina ary persily.
- Esory amin'ny afo ny fangaro dia aforeto ao anaty feta ny feta ary avela mangatsiaka.
horonan-taratasy
- Apetraho eo anoloanao ny takelaka mofomamy Yufka miaraka amin'ny ilany lava midina.
- Atsofy rano kely ny tapany ambany. Izany dia miasa tsara indrindra amin'ny borosy mofomamy.
- Aparitaho 1 sotro ny hena voatoto mameno 2 sm ny halavany eo amin'ny tendrony midadasika, mamela toerana 2 sm eo amin'ny sisiny. Tsy dia mameno kokoa noho ny eritreretinao izany.
- Aforeto ny sisiny, aforeto ny farany ambany manodidina ny famenoana ary aforeto mafy. Amin'ny antsasany, kosehina amin'ny rano kely kokoa ny tendron'ny koba ary apetaho ilay horonana rehefa mihodina.
Fandrahoana
- Fenoy menaka oliva ny lapoaly ampy 0.5 sm ny haavony ary afanaina amin'ny afo midadasika. Ahena ny hafanana avy eo.
- Apetraho ao anaty menaka ny koba ary endasina amin'ny afo kely. Azonao atao ny milaza fa ny tapany ambany dia vita rehefa tsy mitongilana intsony fa mafy. Rehefa mihodina dia tokony ho mavo volamena ny eny amboniny.
- Endasina ny ilany ambany mandra-pahazotoana sy mavo mavo volamena, dia esory ny Böreks ary avelao hivoaka amin'ny lamba famaohana an-dakozia. Tohizo toy izany koa ny horonana koba manaraka.
hatsaran'ny
- Ny Börek dia tena mora ny manomana azy mba hatsiro tena tsara ny hatsiaka ho hanina ny ampitso.
- Andramo anefa ny Böreks vao nendasina avy amin'ny vilany raha mbola mafana sy mamy. Hammer!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 266kcalgliosida: 1.3gproteinina: 14.8gFat: 22.3g
