in

Calamari miaraka amin'ny Gremolata sy ovy vita amin'ny mofo

5 avy amin'ny 8 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 1 olona
kaloria 621 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny gremolata:

  • 1 Bit Avy amin'ny tongolo lay
  • 3 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 1 bunch persily
  • 0,5 Tongolo gasy solo
  • 1 Voasarimakirana tsy voatsabo, ny zest ihany
  • 0,5 teel Voninkazo sira
  • 1 teboka antsy Chilli flakes
  • 50 ml Oliva oliva virjiny fanampiny

Ho an'ny ovy masaka:

  • 9 kely ovy
  • 2 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 1 sotrokely Rosemary maina
  • 50 ml divay fotsy maina
  • 10 Oliva mainty
  • 3 maina Voatabia nalona tao anaty menaka
  • 0,5 Tongolo gasy solo
  • Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
  • Ranomasina masira

torolalana
 

  • Ny recette ho an'ny ovy dia efa ao amin'ny bokikely fandrahoan-tsakafo ... eto: ovy mediteraneana nendasina tamin'ny menaka oliva 3 ihany no nasiako menaka (miaraka amin'ny oliva).
  • Ho an'ny gremolata dia tetehina tsara ny persily, tongolo gasy ary zezika voasarimakirana, atao anaty vera misy fleur de sel, chilli flakes ary menaka oliva; Afangaro tsara ny zava-drehetra ary sarony ary avelao hipetraka kely.
  • Ny calamari dia vita haingana dia haingana: sasana (atsofoka) amin'ny rano mangatsiaka izy ireo dia tetehina ho maina indray, avy eo endasina miaraka amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana antonony mandritra ny 8 minitra eo ho eo mandra-pahatonga azy ho mena manodidina ny sisiny ... ary vita ve ianao vonona!!
  • Arotsaka miaraka amin'ny gremolata ny calamari nendasina ary aroso miaraka amin'ny ovy masaka.
  • Izaho irery no nanomana an'ity lovia ity ho an'ny vadiko, satria izaho dia tsy mihinana hazan-dranomasina sy trondro mahalana.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 621kcalgliosida: 3.2gproteinina: 0.9gFat: 67g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Risotto al Nero miaraka amin'i Seppie E Piccoli Legumi

Sambo zucchini feno voatabia sy saosy voatavo miaraka amin'ny baolina maitso maitso