John Myers
Paiso mangatsiatsiaka: Ny paiso efa voaendy dia azo atsoboka hatramin'ny 3 volana, na izany aza ny koba dia ho mavo kely. Alefaso kosa ny cobbler tsy voaendy mandritra ny 3 volana. Rehefa vonona ny hanendasany dia apetraho ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra mihoatra noho ny torolalan'ny recipe (total 50 ka hatramin'ny 60 minitra).
Azonao atao ve ny manamaivana sy manafana ny paiso cobbler?
Esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana na vata fampangatsiahana ny cobbler ary afindrao amin'ny lovia azo antoka. Raha vao mafana tanteraka ny lafaoro dia apetraho eo amin'ny fitoeran'entana afovoany ny cobbler mba hamerenana indray. Ho an'ny haben'ny serivisy tsirairay, avereno 10-15 minitra. Ho an'ny mpangalatra iray manontolo dia avereno 30-45 minitra (arakaraka ny haben'ny mpangalatra).
Ahoana ny fomba fitahirizanao ny sisa tavela amin'ny paiso?
Tahaka ny entana maro hafa, tsy mila mampangatsiatsiaka ny paiso avy hatrany aorian'ny fanomanana. Na izany aza, tsara ny manarona azy amin'ny fonon-plastika ary mitazona azy any amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, tsy misy tara-masoandro mivantana. Ataovy ao anaty fitoeran-jiro tsy misy rivotra izany rehefa afindra ao anaty vata fampangatsiahana na vata fampangatsiahana.
Hafiriana no ahafahanao mitahiry paiso ao anaty vata fampangatsiahana?
Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4-5 andro ny sisa tavela. Mba hanafanana indray ny peach cobbler, ampiasao ny microwave na ny lafaoro. Hafanaina indray ao anaty lafaoro dia esory ao anaty vata fampangatsiahana izany ary avelao ho tonga amin'ny mari-pana.
Mivaingana tsara ve ny cobblers?
Ny pies toy ny paoma sy ny pecan be siramamy dia mivaingana tsara. Toy izany koa ny ankamaroan'ny cobblers sy crisps. Ataovy azo antoka fa fonosina tsara izy ireo, voalohany amin'ny plastika, avy eo amin'ny foil roa sosona, tsara indrindra ao anaty vilany mba hanafana mora. Avela hilona izy ireo, tsara kokoa mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana, ary ento amin'ny mari-pana.
Azonao atao ve ny manangana cobbler an-trano?
Eny, azonao atao mangatsiatsiaka ny cobbler vita amin'ny mofo rehefa mangatsiatsiaka izy, saingy mety ho matsatso ny topping rehefa esorina. Mba hanamafisana ny cobbler tsy vita, manomana voankazo sy topping ao anaty lafaoro azo antoka. Sarony ary ajanona mandritra ny 3 volana.
Nahoana no mitsako ny paisoko?
Mampiasa karazana voankazo rehetra. Mazava ho azy, azonao atao ny mampiasa voankazo rehetra hanaovana cobbler, fa ny fampiasana voankazo am-bifotsy na, ratsy kokoa, ny famenoana pie am-bifotsy dia mety hiteraka mpangalatra mamy marary miaraka amin'ny famenoana gummy. Andramo ity: Ny voankazo vaovao dia lehibe, fa ny voankazo mangatsiaka dia miasa koa.
Ahoana no hiarovanao ny peach cobbler tsy ho levona?
Andrahoy miaraka amin'ny siramamy, ranom-boasary makirana, ary vovo-katsaka mandra-pahatonga ny paiso vaovao na mangatsiaka. Ny ranom-boankazo dia hanamafy ny ranom-boankazo mba tsy hivoaka ny paiso anao.
Tsara kokoa ve ny paiso cobbler mafana sa mangatsiaka?
Afaka mihinana paiso mangatsiaka ve aho? Mangatsiaka, mari-pana ao amin'ny efitrano, na MAfana - ny fomba rehetra dia matsiro! Aleonay eo anelanelan'ny mari-pana amin'ny efitrano sy ny mafana, ka any amin'ny toerana iray ao amin'ny sokajy mafana mba handehanana miaraka amin'ny gilasy matsiro na karavasy.
Mila apetraka ao anaty vata fampangatsiahana ve ny paiso rehefa avy mandro?
Aorian'ny fandrahoan-tsakafo ny cobbler sy ny fanompoana azy, dia tokony ho tsara tavela tamin'io andro io. Raha misy cobbler tavela aorian'izay dia azonao atao ny mitahiry azy ao anaty vata fampangatsiahana aorian'ny fanompoana ary avereno averina araka izay ilaina.
Azonao atao ve ny mametaka cobbler alohan'ny hanendasany?
Mba hanomanana mialoha ny fotoana, omano ny cobbler amin'ny dingana faha-4 ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahavitany. Raha nendasina mangatsiaka sy mivantana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny cobbler, dia asio 5-10 minitra fanampiny fotoana fandrahoan-tsakafo, na mandra-pahatonga ny tampony ho volamena ary miboiboika ny voankazo.
Fa maninona no mikoriana ny paisoko?
Mazàna ny mpangalatra mikoriana dia midika fa be ranony be loatra ilay voankazo nampiasaina, na tsy navelanao hihantona ela. Ataovy azo antoka fa avela hipetraka ny mpitaingin-tsoavaly aorian'ny fandrahoan-tsakafo mba ho matevina tanteraka.
Ilaina ve ny manongotra paiso ho an'ny mpangalatra?
Hoditra paiso: tsy takiana ny fanesorana ny hoditra, ny paiso manendy lava ka tsy misy endrika tavela intsony. Raha te hanala ny hodiny ianao dia andrahoy vetivety ny paiso (30 segondra), dia apetraho ao anaty ranomandry ny hodiny, dia hiendaka mora foana ny hodiny.
Karazana paiso inona no tsara indrindra ho an'ny cobbler?
Raha mpanadio paiso ianao izay maniry ny tsiron'ny paiso mahazatra, ny paiso mavo dia ho anao. Ireo paiso ireo dia be ranony sy mamy, na dia avo kokoa aza ny asidra noho ny karazany hafa, izay mamela azy ireo amin'ny kaikitry ny tsirony.
Ahoana ny fomba hanamafisana ny famenoana paiso tsy misy katsaka?
Vahaolana mora ny lafarinina lafarinina rehetra, satria azo antoka fa manana izany ao amin'ny trano fitahirizanao ianao. Koa satria ambany amin'ny asidra izy io, dia hampiasainao bebe kokoa noho ny fanamafisam-peo avo lenta kokoa. Ny tapioca mahandro haingana dia mahatonga ny famenoana hamirapiratra sy mazava, fa manome azy ho stippled sy somary miraikitra.
Afaka manao cobbler ve ianao ny alina mialoha?
Eny, azonao atao ny manomana ny ankamaroan'ny Peach Cobbler alohan'ny fotoana, fa tianao ny hitazona ny topping sy ny famenoana paiso misaraka mandra-pahavonon'ny hanendasany raha tsy izany dia ho maina ny topping.
