Melis Campbell
Raha be dia be ny vokatra voatabiha na raha nividy voatabia be loatra ianao, dia mipetraka ny fanontaniana hoe: Azoko atao koa ve ny manamaivana voatabia? Eto ianao dia afaka mahita hoe rahoviana no mitombina izany ary inona no tokony hodinihina.
Ny voatabia no legioma tian'ny Alemà. Amin'ny ankapobeny, ny Alemà dia mandany 28 kilao tsara isan-taona, izay manodidina ny valo kilao dia vaovao. Na manta, na masaka na atao saosy voatabia na ketchup: miasa foana ny voatabia! Ny voatabia dia matsiro ary feno otrikaina ara-pahasalamana: misy vitamina C, potasioma ary zavamaniry faharoa. Any Alemaina, ny legioma mena dia ao anatin'ny vanim-potoana manomboka amin'ny Jona ka hatramin'ny Oktobra.
Raha be dia be ny vokatra voatabia amin'ny fahavaratra na raha nividy voatabia be loatra ianao, dia mipoitra ny fanontaniana hoe: Afaka manamaivana ny voatabia ve aho ary haharitra ela kokoa?
Voatabia mangatsiaka: azo atao ve izany?
Ny valiny fohy dia: eny.
Ny karazana anana sasany dia mety tsara amin'ny hatsiaka (oh: tsaramaso maitso, peas, kohlrabi, karaoty, asparagus, holatra, sns.), ny hafa tsy dia misy loatra. Ny voatabia dia iray amin'ireo legioma ireo. Ny anton'izany dia ny habetsahan'ny ranon'izy ireo: ny voatabia dia misy rano 95 isan-jato.
Azo antoka fa azonao atao ny manamaivana ny voatabia, fa ny voankazo mena dia tsy mety amin'ny fihinanana mivantana intsony aorian'izay: Aorian'ny fandroahana dia tsy hahita voatabiha mafonja sy mafy orina ianao, fa voatabia voatabiha. Azonao atao anefa ny manodina azy mora ho saosy na lasopy. Na izany aza, tsy maintsy manisa ny fahaverezan'ny tsiro ianao noho ny hatsiaka.
Afangaro ny voatabia: tokony hojerenao izany
Raha manamaivana ny voatabia ianao, dia tokony ho masaka sy mafy orina ny voankazo. Na ny voatabia manta na efa mushy dia tsy mety amin'ny fitahirizana ao anaty vata fampangatsiahana.
Azonao atao ny manamaivana ny voatabia manontolo, voatetika, na voadio.
Raha manodina ny voatabia alohan'ny hatoriana ianao, izany hoe mahandro sy mampifangaro azy (ohatra amin'ny saosy voatabia) dia ho voatahiry lava kokoa ny hanitra.
Raha te hanamaivana ny voatabia manontolo ianao, dia tsara kokoa ny manala ny hoditra aloha. Raha tsy izany dia hiitatra ao amin'ny vata fampangatsiahana ny ranon'ny voatabia ary hipoaka ny rindrin'ny sela.
Mba hanesorana ny hoditra dia asio lakroa eo amin'ny ilany ambany amin'ny voatabia, apetraho ao anaty rano mangotraka mandritra ny segondra vitsy, ary avy eo ao anaty rano mangatsiaka. Dia azo esorina mora foana ny hoditra.
Afangaro ny voatabia - ny fomba fiasa
Sasao ny voatabia, maina tsara ary tapaho ny tahony sy ny mangana rehetra.
Ho an'ny mangatsiaka, tsara kokoa ny manapaka ny voatabia ho kely na manadio azy ireo.
Asio tombo-kase ny voatabia ary asio marika amin'ny daty ankehitriny.
Tsy tokony havelanao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny enim-bolana mahery ny voatabia, satria very haingana ny tsirony.
Mba hanalefahana ny voatabia dia apetraho ao anaty vata fampangatsiahana fotsiny. Azonao atao ny mampiasa ny tapa-tavoahangy efa nalona toy ny voatabia am-bifotsy.
Tehirizo tsara ny voatabia
Raha mitahiry voatabia araka ny tokony ho izy ianao, dia mety tsy ilainao ny manamaivana azy ireo mihitsy. Rehefa voatahiry tsara dia afaka maharitra hatramin'ny 14 andro ny voankazo mena. Ahoana no hiantohana ny androm-piainan'ny voatabia:
Mangatsiaka loatra ny voankazo saro-pady ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary mahazo aina indrindra amin'ny mari-pana 12 hatramin'ny 16 degre. Tsara raha mitahiry ankalamanjana ny voatabia mba hahazoana oksizenina ampy.
Ny voatabia dia mamoaka ny etylène entona efa masaka, izay manafaingana ny fatran'ny voankazo sy legioma ary mamela azy ireo ho masaka haingana kokoa. Noho izany dia tsara indrindra ny mitokana voatabia. Azonao atao koa anefa ny manararaotra ny entona masaka amin'ny voatabia: nividy akondro tsy manta sa manga? Amin'izany fomba izany, dia mihamasaka haingana ny voankazo
