Jessica Vargas
Eny, ny ankamaroan'ny thermometer hena dia natao mba hahatohitra ny mari-pana ambony. Noho izany dia azo antoka ny fampiasana azy ao anaty lafaoro rehefa mahandro sakafo. Fa mba hahazoana antoka, tsara kokoa ny manamarina raha natao ho azo antoka ny thermometer anao alohan'ny hampidirana azy ao anaty lafaoro.
Afaka mametraka thermometer hena ao anaty lafaoro ve ianao?
Eny, ny ankamaroan'ny thermometers hena dia afaka mijanona ao anaty lafaoro mandritra ny fotoana fandrahoana. Natao hiasa am-pilaminana izy ireo amin'ny maripana avo ao anaty lafaoro.
Ahoana ny fampiasana thermometer hena ao anaty lafaoro
Afaka mametraka thermometer lafaoro ao anaty lafaoro ve aho?
Maro amin'ireo mpahandro no mamela ny thermometer lafaoro ao anaty lafaoro any amin'ny toerana tsy mahazatra izay ahafahany manamarina izany isaky ny mahandro. Tsy vitan'ny hoe tsy ilaina izany (miaraka amin'ny fampiasana an-trano mahazatra, ny mari-pana amin'ny lafaoro dia tokony hitoetra ho tsy miova rehefa mandeha ny fotoana), tsy dia manampy ihany koa izany.
Ahoana no ahafantarako raha azo antoka ny thermometer-ko?
Raha efa manana thermometer sakafo ianao ary tsy azonao antoka raha afaka mijanona ao anaty lafaoro izy io rehefa mahandro sakafo, dia azo antoka indrindra ny mihevitra fa tsy afaka izany. Ny thermometer azo antoka amin'ny lafaoro dia hanondro manokana raha azo antoka ny lafaoro ao anaty fonosana. Misy modely maro amin'ny thermometer hena azonao avela ao anaty lafaoro.
Ahoana ny fomba ampiasanao ny thermométer hena nomerika ao anaty lafaoro?
Rahoviana ianao no tokony hampidirina thermometer hena?
Ny fanesorana ny sakafo avy amin'ny loharanon'ny hafanana - ny lafaoronao, ny fatanao na ny fatanao - mba handrefesana ny mari-pana dia mety hiteraka famakiana hafanana tsy marina. Ampidiro ao anaty proteinina ny thermometer rehefa mahandro eo amin'ny loharanon'ny hafanana ho an'ny famakiana marina. Esory amin'ny sakafo ny thermometer rehefa avy nijery ny mari-pana.
Mamela thermometer hena ao anaty hena ve ianao?
Eny, azonao avela ao anaty hena ny thermometer henanao mandritra ny mahandro azy raha mbola lazain'ny mpanamboatra ny thermometer fa azo antoka fa lafaoro. Ny thermometer azo antoka amin'ny fampiasana mandritra ny fandrahoan-tsakafo dia tokony hanana mari-pamantarana mazava hoe "arovana amin'ny lafaoro".
Afaka miditra ao anaty lafaoro ve ny thermometer hena Taylor?
Taylor Precision Product's 5939N Leave-in Meat Thermometer no hany fitaovana an-dakozia hanampy amin'ny fahandroana hena amin'ny mari-pana marina sy hanome fiadanan-tsaina momba ny fiarovana ara-tsakafo. Ny dial 3” miaraka amin'ny family vera mampangotraka dia azo avela ao anaty lafaoro na grill mandritra ny fandrahoan-tsakafo.
Ahoana no ahafahako mijery ny mari-panafiko raha tsy misy thermometre?
Ny haavon'ny fandoroana ny siramamy dia 366 degre F (186 degre C). Koa raha mametraka siramamy iray sotrokely iray ao anaty lafaoro nafanaina hatramin’ny 375 degre F (190 degre C), ary tsy miempo ny siramamy; mangatsiaka ny lafaoronao. Toy izany koa, raha mametraka ny siramamy ao anaty lafaoro 350 degre F (175 degre C) ianao, ary mitsonika; mafana ny lafaoronao.
Azonao atao ve ny mametraka thermometer hena ao anaty fryer?
Instant Read Thermometers dia thermometer izay apetaka amin'ny sakafo hohaninao mba hahafantarana avy hatrany ny mari-pana ao anatin'io sakafo io. Mazava ho azy fa ilaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra izy ireo, saingy hitako fa tena ilaina tokoa izy ireo amin'ny fanandroana rivotra mafana.
Inona no fomba tsara hampiasana thermometer hena?
Ahoana no ahafantarako raha marina ny thermometer henako?
- Fenoy gilasy ny vera lava iray ary asio rano mangatsiaka.
- Apetraho ao anaty ranomandry mandritra ny 30 segondra ny thermometer ary tsy hikasika ny sisiny na ny fanambanin'ny vera.
- Raha mivaky 32°F ny thermometer dia mamaky tsara izy io ary azo ampiasaina.
Hatraiza ny fanosehanao thermometer hena?
Ny ankamaroan'ny thermometer dia mitaky anao hampiditra ny probe farafahakeliny 1/2 inch ao anaty hena (1/8 inch fotsiny ho an'ny modely Thermoworks), fa raha matevina kokoa noho ny iray santimetatra ny hena, dia mety te-hiditra lalindalina kokoa ianao mba hahatongavana. ny afovoany indrindra.
Aiza no apetaka ao anaty akoho ny thermometer?
Ny toerana tsara indrindra hampidirana probe ao anaty akoho iray manontolo dia ao anaty tratra. Ampiasao ny halavan'ny probe, refesina telo ampahefatry ny tratrany, asio marika amin'ny rantsantananao ny probe. Ataovy marika eo amin'ny probe ny rantsan-tananao, ampidiro eo anoloan'ny nono ilay probe. Aza mikasika taolana.
Inona no mari-pana tokony ho masaka hena?
Fanamarihana: misy mari-pana telo ilaina hotadidina rehefa mahandro hena na atody ao an-trano: ny atody sy ny hena rehetra dia tsy maintsy masaka hatramin'ny 160 ° F; akoho amam-borona ary vorona ka hatramin'ny 165 ° F; ary steak hena vaovao, voatetika ary roast hatramin'ny 145 ° F. Mampiasà thermometer hijerena ny mari-pana.
Azonao atao ve ny mametraka thermometer hena ao amin'ny fanasana vilia?
Amin'ny ankapobeny, ny fomba tsara indrindra sy mahomby indrindra amin'ny fanadiovana ny thermometer ho an'ny hena dia ny manasa moramora amin'ny rano mafana sy savony ny sisiny, ary aza mametraka ny thermometer ao amin'ny fanasan-damba na manondraka azy ao anaty rano satria mety hanimba ny thermometer ary hisy fiantraikany amin'ny famakiana azy. .
Ahoana ny fomba hanatsarànao henan'omby amin'ny thermometer hena?
Ny thermometer hena dia ilaina amin'ny tonon-taolana lehibe. Atsofohy ao anatin'ny hena akaiky araka izay azo atao ny probe mankany amin'ny afovoany (miala amin'ny taolana) ary avelao mandritra ny 20 segondra alohan'ny handraisana ny famakiana. Ny henan'omby tsy fahita firy dia tokony ho 50C, antonony 60C ary 70C.
Afaka mametraka thermometer hena vy ve ianao rehefa mahandro?
Ny thermometer hena nomerika ($20, Walmart) dia azo ampiasaina hanamarinana ny fahavitan'ny fanapahana lehibe kokoa sy ny sakafo manify, toy ny burgers, steaks, ary chops. Tsy tokony havela ao anaty sakafo ny thermometer rehefa mahandro.
Afaka mamela thermometer hena oxo ao anaty lafaoro ve ianao?
Ny Thermometer'ny Chef's Precision Leave-In Meat Thermometer dia manome fandrefesana marina (amin'ny °F sy °C) raha andrahoina ny hena amin'ny alalan'ny fampidirana fotsiny ny probe mandra-sarona ny faritra alokaloka ary mamela ny probe ao anaty lafaoro.
Manao ahoana ny fahamarinan'ny thermometer hena nomerika?
Fanairana spoiler: Niomerika daholo izy ireo. Ny ankamaroan'ny thermometer hena nosedrainay dia marina tao anatin'ny 2 ka hatramin'ny 4 ° F amin'ny thermometer reference ary tsy misy mihoatra ny 5 ° F. Ny modely nomerika amin'ny ankapobeny dia nahavita tsara kokoa ary marina kokoa, tsy miovaova ary mora ampiasaina noho ny modely analogue.
