in

Hormone karsinogène ao anaty ronono

Ny ronono angamba no anisan'ny sakafo mahabe resaka. Ny sasany dia manome lanja azy ireo voalohany indrindra ho loharanon-kalsioma ary mihinana azy tsy tapaka amin'ny endriky ny yaourt, fromazy, sy ny toy izany. Ny hafa mandà azy ireo noho ny antony ara-moraly na ara-pahasalamana.

Misy hormones mahatonga ny homamiadana ny rononon’omby vita pasteur

Efa ela no tsilo teo amin’ny mpahay siansa ny mety ho fifamatorana misy eo amin’ny homamiadana sy ny hormonina atsofoka amin’ny sakafo. Ny fandinihana iray ao amin'ny Oniversiten'i Harvard ankehitriny dia mampifandray ny rononon'omby pasteur avy amin'ny toeram-piompiana ronono indostrialy amin'ny homamiadana mifandray amin'ny hormonina.

Eo amin'ny fiparitahan'ny estrogen amin'ny olombelona, ​​ny rononon'omby no tena mampanahy indrindra satria misy hormonina ara-pananahana be dia be ao aminy,
nanazava ny dr. Ganmaa Davaasambuu, Ph.D., mpitarika fianarana. Ny mety ho kanseran'ny estrogen voajanahary dia avo 100,000 heny noho ny an'ny akora toy ny hormonina ao amin'ny pestiside, ohatra.

Nolazain'ny mpahay siansa fa ny loza ateraky ny ronono vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono dia vokatry ny fizotry ny ronono toy ny orinasa amin'ny fiompiana ozinina antsoina hoe "asa famahanana biby fiompy" (CAFO). Ny ronono avy amin'ny ombivavy ronono toy izany dia misy sulfate estrone be loatra.

Io fitambarana estrogen io dia ahiana ho mahatonga ny testicular, prostate ary kanseran'ny nono. Inona anefa no mampiavaka ny indostria amin'ny fomba fanao ronono mahazatra?

Ny fizotry ny ronono indostrialy dia miteraka fitomboan'ny hormones ao amin'ny ronono

Ao amin'ny orinasa mpamokatra ronono, ny omby dia ronono hatramin'ny 300 andro isan-taona mba hitrandrahana araka izay azo atao ny ronono azo avy amin'ny "biby fiompiana". Na izany aza, mety ho antony mahatonga ny homamiadana mifandray amin'ny hormonina ny ronono ombivavy bevohoka indrindra. Satria arakaraka ny mahabevohoka ny omby no mahabetsaka ny hormones misy ny rononony. Ny ronono avy amin'ny ombivavy bevohoka be dia misy 33 heny ny estrone sulfate noho ny ronono avy amin'ny omby vao teraka.

Nazava indrindra ny tsy fitovian'ny hormone ny rononon'omby avy amin'ny toeram-piompiana ronono maoderina sy ny ronono manta avy amin'ny omby Mongoliana.

Ao amin'ny fiaraha-monina pastôraly nentim-paharazana toa an'i Mongolia, ny omby dia ronono ho an'ny fivelomana, mandritra ny dimy volana fara-fahakeliny isan-taona ary amin'ny fiandohan'ny fitondrana vohoka ihany, hoy ny Dr. Davaasambuu ny famakian'ny fandalinana iraisam-pirenena. Noho izany, ny haavon'ny hormonina ao amin'ny rononon'omby Mongoliana dia ambany dia ambany.

Araka ny filazan'ny ekipa mpikaroka ao amin'ny Oniversiten'i Harvard, ny fihinanana ronono tena misy hormonina sy vokatra vita amin'ny ronono avy amin'ny fiompiana ronono atosiky ny tombom-barotra dia famantarana mazava ny fatran'ny homamiadana mifandray amin'ny hormonina. Efa fantatra hatry ny ela anefa ny fifandraisan’ny ronono sy ny homamiadana, araka ny nasehon’ny fanadihadiana teo aloha.

Ny fikarohana momba ny homamiadana teo aloha koa dia niresaka momba ny fihinanana ronono

Ao amin'ny fanadihadiana iraisam-pirenena fampitahana, ny petra-kevitr'i Dr. Davaasambuu dia milaza fa ny fihinanana vokatra vita amin'ny ronono dia mampitombo ny mety hisian'ny homamiadana. Nodinihina tany amin'ny firenena 42 ny fifandraisana misy eo amin'ny fahazarana ara-tsakafo sy ny tahan'ny homamiadana. Hita fa misy ifandraisany ny fihinanana ronono na fromazy sy ny homamiadan’ny testicular. Ny tahan'ny homamiadana no ambony indrindra tany Soisa sy Danemark, firenena izay karazana sakafom-pirenena ny fromazy. Mifanohitra amin'izany kosa, ireo firenena toa an'i Alzeria, izay tsy lanin'ny vokatra be ronono matetika, dia mitatitra tranganà homamiadana vitsy kokoa.

Misy fifandraisana mazava eo amin'ny ronono sy ny homamiadana koa mipoitra ao Japana. Miaraka amin'ny fitomboan'ny fanjifana ronono nandritra ny 50 taona lasa, dia nitombo ihany koa ny isan'ny voan'ny kanseran'ny prostaty. Ny fanadihadiana momba ny homamiadan'ny nono kosa dia nampitandrina manokana momba ny ronono sy fromazy. Ny fandinihana iray hafa dia nanamafy fa ny voalavo nanome ronono dia mety hiteraka fivontosana kokoa noho ny voalavo misotro rano.

Amin'ny maha-mpanjifa antsika dia mila manontany ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny vokatra vita amin'ny ronono ara-barotra amidin'ny toeram-pivarotan-dronono isika. Moa ve ny ronono tsy saro-kenatra mivarotra tsara miafina ao ambadiky ny ronono entam-barotra?

Pasteurization - Tsy vokatra voajanahary intsony ny ronono ankehitriny

Anaka, misotroa ronono mba hihalehibe sy hatanjaka! Ny olon-dehibe dia misotro ronono ho an'ny taolana matanjaka! – Mitovitovy amin’izany koa ny teny filamatra ao amin’ny dokam-barotra momba ny ronono, izay mametraka ny ampahany fanampiny amin’ny ronono ao am-po isan’andro ho fitsinjovana ny fahasalamantsika. An'arivony taona lasa izay, ny Somerianina, Ejipsianina, Indianina, Grika, ary Romanina fahiny dia nanome lanja ny ronono vaovao ho toy ny elixir manasitrana ary nanomboka namboly quark, dibera ary fromazy. Na izany aza, ny edisiona ara-barotra amin'izao fotoana izao dia tsy tena vokatra voajanahary intsony ary tena mampiahiahy ny vokany manasitrana.

Tsy dia misy ifandraisany firy amin’ny ronono nosotroin’ny razambentsika ny ronono sotrointsika ankehitriny, hoy ny fanontanian’ny Dr. Davaasambuu ao amin’ny Harvard University Gazetteklar.

Nanapa-kevitra ho an'ny "revolisiona ronono" ny fahitana ny fitehirizana azy tamin'ny taonjato faha-19 nataon'i Louis Pasteur. Ny antsoina hoe pasteurization dia midika fa manafana ny ronono ho eo anelanelan'ny 60 sy 90 degre ary avy eo mangatsiaka haingana. Ity dingana ity dia mamono ireo zavamiaina bitika manimba sy bakteria asidra lactic. Ity farany ity matetika no mahatonga ny ronono vaovao ho maina haingana. Ny pasteurization dia nanome antsika ny "ronono UHT" maharitra ela. Teraka ny fiompiana ronono indostrialy. Inona anefa no vidiny?

Ny famokarana faobe dia miteraka fitarainana faobe

Avy amin'ny fanjifana ronono antonony nataon'ireo razambentsika, dia nipoitra teny amin'ny faritra misy antsika ny fandanian-dronono marina. Manodidina ny 67 litatra ny ronono isan-taona no lanin’ny Alemà. Ny indostrian'ny ronono dia manome toromarika mifanandrify amin'ny fanjifana ronono amin'ny endrika dokam-barotra araka ny teny filamatra hoe "More is(s)t more". Saika tsy noraharahian'ny fampahalalam-baovao mahazatra ny voka-dratsiny mety ho entin'ny rononontsika maharitra maharitra (ohatra ny sery sy ny areti-mifindra, ny olana amin'ny tsinay, ny aretin'ny taovam-pisefoana sy ny hoditra).

Satria miaraka amin'ny pasteurization sy homogenization, dia tsy vitan'ny hoe nahazo fiainana lava kokoa ho an'ny ronono isika. Ny proteinina avy amin'ny ronono (casein) nohavaozina tamin'ny pasteurization na ny tavy ronono niova tamin'ny homogenization dia mety hitarika amin'ny tsy fahazakana ny rononon'omby. Ankoatr'izay, ny tena votoatin'ny akora tena ilaina amin'ny ronono mafana sy ny fifandraisana misy eo amin'ny fihinanana ronono sy ny osteoporose dia mampametra-panontaniana, indrindra fa ny tahan'ny osteoporose dia avo indrindra any amin'ireo firenena izay lanin'ny ronono betsaka.

Miaraka amin'ny fanadihadiana momba ny homamiadana ao amin'ny Oniversiten'i Harvard, na izany aza, ny olan'ny ronono indostrialy dia tonga amin'ny lafiny vaovao, noho izany dia misy tohan-kevitra iray hafa momba ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry.

Dr Davaasambuu dia miangavy ny fiompiana ronono antonony mifanaraka amin'ny modely Mongoliana, izay tsy misy ronono bevohoka na bevohoka be loatra mba hanakanana ny mety hisian'ny hormonina. Afaka mandositra mora foana ny olana amin'ny ronono isika amin'ny fampiasana ronono avy amin'ny zavamaniry toy ny oat, vary, amandy, hazelnut, na ronono sesame ary mahafeno ny fepetra takian'ny kalsioma amin'ny alalan'ny ohatra B. manarona legioma maitso, voanjo, voa ary pseudo-cereals.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Okra - Legioma mahery ho an'ny tsinay

Oregano - Antibiotika voajanahary