Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
* ho an'ny saosy bechamel
- 1 litatra Rano masira
- 6 tapa Kitapo mofomamy Yufka
- Tokony ho 4-5cm lehibe kokoa noho ny endrika
- 2 tbsp Dibera voalefaka
- 100 g Fromazy mafy
- 1 tbsp Persily voatetika mandra-pahalemana
- 1,5 tbsp dibera
- 1,5 tbsp Flour
- 450 ml Ronono
- 0,5 tsp Salt
- 1 fiantraikany nutmeg
torolalana
- Andrahoy amin'ny rano masira ny paty mandra-pahatongan'ny al dente. fromazy Rasp.
- Ho an'ny saosy dia levonina ao anaty vilany ny dibera, ampio ny lafarinina ary atsofohy kely eo am-pihetsiketsika. Aorian'ny minitra vitsy dia ampio ny ronono ary ento amin'ny vay, mamporisika tsy tapaka, avy eo asio sira.
- Esory avy eo amin'ny fatana ary arotsaho ny paty efa masaka.
- Kosohy endrika (eo amin'ny 20cm eo ho eo ny savaivony na efajoro manodidina ny 20x25cm) miaraka amin'ny dibera 1 sotro. Apetraho ao anatiny ny takelaka koba 3 notapatapahina, eo amin'ny sisiny ihany koa.
- Apetraho eo amboniny ny antsasaky ny paty misy saosy. Fafazana ny fromazy efa voakiky eny ambony, ary koa ny persily, dia asio paty sisa tavela.
- Apetraho eo ambonin'ireo ravina yufka 3 hafa. Aforeto ao anatiny ny sisiny mipoitra. (Tena miasa tsara izany raha toa ka manapaka ny zorony amin'ny diagonal mialoha ianao. Aparitaho eo amboniny ny dibera sisa.
- Atsofohy ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 170 ° C mandritra ny 15 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny volamena.
- Esory ny lasitra, tapaho ary manompoa.
- Azonao atao ny mihinana ny casserole mivantana na miaraka amin'ny saosy rehetra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia nanana saosy mangatsiaka vita amin'ny yaourt sy pasteur fanampin-tsakafo, fa ny voatabia na saosy hena voatoto dia mandeha tsara.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 85kcalgliosida: 6.3gproteinina: 3.3gFat: 5.2g