in

Casserole: paty voafono anaty koba

5 avy amin'ny 3 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 85 kcal

Fangaro
 

* ho an'ny saosy bechamel

  • 1 litatra Rano masira
  • 6 tapa Kitapo mofomamy Yufka
  • Tokony ho 4-5cm lehibe kokoa noho ny endrika
  • 2 tbsp Dibera voalefaka
  • 100 g Fromazy mafy
  • 1 tbsp Persily voatetika mandra-pahalemana
  • 1,5 tbsp dibera
  • 1,5 tbsp Flour
  • 450 ml Ronono
  • 0,5 tsp Salt
  • 1 fiantraikany nutmeg

torolalana
 

  • Andrahoy amin'ny rano masira ny paty mandra-pahatongan'ny al dente. fromazy Rasp.
  • Ho an'ny saosy dia levonina ao anaty vilany ny dibera, ampio ny lafarinina ary atsofohy kely eo am-pihetsiketsika. Aorian'ny minitra vitsy dia ampio ny ronono ary ento amin'ny vay, mamporisika tsy tapaka, avy eo asio sira.
  • Esory avy eo amin'ny fatana ary arotsaho ny paty efa masaka.
  • Kosohy endrika (eo amin'ny 20cm eo ho eo ny savaivony na efajoro manodidina ny 20x25cm) miaraka amin'ny dibera 1 sotro. Apetraho ao anatiny ny takelaka koba 3 notapatapahina, eo amin'ny sisiny ihany koa.
  • Apetraho eo amboniny ny antsasaky ny paty misy saosy. Fafazana ny fromazy efa voakiky eny ambony, ary koa ny persily, dia asio paty sisa tavela.
  • Apetraho eo ambonin'ireo ravina yufka 3 hafa. Aforeto ao anatiny ny sisiny mipoitra. (Tena miasa tsara izany raha toa ka manapaka ny zorony amin'ny diagonal mialoha ianao. Aparitaho eo amboniny ny dibera sisa.
  • Atsofohy ao anaty lafaoro efa nafanaina hatramin'ny 170 ° C mandritra ny 15 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny volamena.
  • Esory ny lasitra, tapaho ary manompoa.
  • Azonao atao ny mihinana ny casserole mivantana na miaraka amin'ny saosy rehetra. Tamin'ity indray mitoraka ity dia nanana saosy mangatsiaka vita amin'ny yaourt sy pasteur fanampin-tsakafo, fa ny voatabia na saosy hena voatoto dia mandeha tsara.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 85kcalgliosida: 6.3gproteinina: 3.3gFat: 5.2g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mofon'ny raisin'i Mel

Apple - Onion Chutney miaraka amin'ny poivre maitso