John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ny vary volontany
- 500 ml Vary voamaina lava (voajanahary)
- 1 L rano
- Salt
Kaolivaly sy lentilles
- 1 kg Kolikoly (mifanaraka amin'ny iray antonony, lanja omena tsy misy ravina)
- 250 g Lentils mena (mitovy amin'ny fonosana 1/2)
- 400 ml Lait de coco (60% ny votoatin'ny voanio, mifanandrify amin'ny 1 can)
- 1 L rano
- 5 tsp (mivangongo) Curry (Madras, mild)
- 2 tsp (mivangongo) Vovoka ron-kena
- 1 tsp Salt
- 0,5 tsp Spice paprika (mamy tsara)
- 0,25 tsp nutmeg
- Sakay
- 1 tbsp Sakafo iva
- 2 Tbsp (mivangongo) sakamalaho voatetika madinika (vaovao na mangatsiaka)
torolalana
Ny vary volontany
- Sasao ny vary mena roa kaopy (500ml), ampangotrahina amin'ny rano masira avo roa heny ary andrahoy mandritra ny 40 minitra eo ho eo. Mandritra izany fotoana izany dia manana fotoana ampy hanomanana ny curry ianao.
Kaolivaly sy lentilles
- Esory ny laisoa ary sasao tsara.
- Atambatra ao anaty vilany lehibe ny laisoa sy ny lait de coco, araraka rano mangotraka 1L ary andrahoy mandritra ny 5 minitra eo ho eo. Raha vantany vao afangaro tsara ny rano sy ny lait de coco dia azonao asiana zava-manitra ny ranon-javatra (afa-tsy ny chives sy ny ranom-boasarimakirana). Te hahandro karaoty malefaka aho. Na izany aza, ny ranon-javatra dia mbola afaka manandrana masiaka mafy. Misy ihany koa ny lantihy.
- Ampio ny lentilles mena ary avelao ho masaka indray ny zava-drehetra mandra-pahatonga ny lentila ho masaka. Maharitra 8 minitra eo ho eo izany. Afangaro amin'ny farany ny sakamalaho sy ny ranom-boasary makirana.
- Raha vao vonona ihany koa ny vary dia azo aroso miaraka.
hamantatra izany
- Ny fomba fahandro dia aingam-panahy avy amin'ny fomba fahandro Antareja, Indian cauliflower curry. Nataoko araka izay tiako ny zava-manitra ary nasiako lentilles mena. Miaraka amin'ny vary sy ny voanemba dia lasa mameno tena ny lovia.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 7kcalgliosida: 0.6gproteinina: 0.1gFat: 0.5g
