Crystal Nelson
Mitandrema ny mpihinana: Ireo sakafo ireo dia toa tsy fihinanan-kena, saingy tsy izy ireo.
Cheese
Ny antsoina hoe rennet, izay azo avy amin'ny vavonin'ny zanak'omby, dia ampiasaina amin'ny famokarana karazana fromazy mafy sy semi-hardy maro. Na izany aza, misy safidy azo atao amin'ny zava-maniry: Ny topimaso avy amin'ny Fikambanan'ny Vegetarian any Alemaina dia manome torolàlana - raha misy fisalasalana, anontanio ny mpanamboatra.
Yogurt
Ny legioma dia tokony hijery akaiky ny yaourt: misy karazana gelatine, izay manome azy ireo ny firindrana malefaka. Fa ny gelatine dia natao avy amin'ny hoditra, taolana, ary ny vatan'ny biby - henjana veganina, noho izany, aza hadinoina izany. Azonao atao ny mahita raha misy gelatine ny yaorta avy amin'ny lisitry ny akora - raha tsy voatanisa ao izany, dia afaka mampiasa azy io amin'ny feon'ny fieritreretana madio ny vegetariana.
Sakafo miloko mena
Ny sakafo miloko mena toy ny gilasy, zava-mamy, na zava-pisotro misy angovo dia mety ahitana ilay antsoina hoe asidra karmika. Ity loko mena ity dia azo avy amin'ny bibikely mizana, izay maina sy andrahoina mba hanaovana izany. Mitandrema rehefa mijery ny lisitry ny akora: Ny asidra karminika dia miafina ao ambadiky ny marika "E 120".
Ranom-boankazo
Ny mpanamboatra ranom-boankazo sasany dia mampiasa gelatine mba hanesorana ny rahona amin'ny ranom-boankazo. Maro amin'ireo mpamokatra ranom-boankazo koa no mampiasa gelatine ho mpitatitra vitaminina. Koa satria tsy misy fepetra takiana amin'ny fametahana, dia tokony hangataka amin'ny mpanamboatra na hampiasa ranom-boankazo nopotseriny ny mpihinan-kena.
Crisps
Ny akora avy amin'ny biby koa dia azo jerena ao amin'ny poti-ovy: Ny hanitra azo avy amin'ny henan-kisoa, akoho amam-borona, kilalao ary trondro dia ampiasaina mba hahazoana antoka fa mamy sy mamy ny tsakitsaky. Satria tsy voatery ho voatanisa ny tena toetran'ny tsirony, ny hany hanampy eto dia ny manontany ny mpanamboatra.
