John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny gilasy sôkôla fotsy:
- 150 g Fotsy sôkôla
- 150 g Cream
- 150 g Ronono
- 15 g Sugar
- 4 pc Tamenak'atody
Ho an'ny tany sôkôla maizina:
- 80 g dibera
- 60 g Sugar
- 100 g Flour
- 30 g kakao
- Salt
- 5 g Leviora
Ho an'ny shortbread (fototra cheesecake):
- 1 pc atody
- 200 g Flour
- 100 g Siramamy vovoka
- 0,5 fonosana Siramamy vanila
- 0,5 fonosana Leviora
- 150 g dibera
- Zest voasarimakirana
Ho an'ny famenoana cheesecake:
- 500 g Fromazy fanosotra
- 100 ml Cream
- 150 g Sugar
- 3 pc atody
- 1 pc Tamenak'atody
- 20 g Flour
- 40 ml Cream
Ho an'ny saosy Raspberry:
- 150 g voaroy
- 50 g Siramamy vovoka
- Sakafo iva
torolalana
mofomamy fromazy:
- Ho an'ny cheesecake, alao aloha ny mofo kely, izay ho lasa ambany. Mba hanaovana izany, dia apetraho ao anaty vilia iray ny akora rehetra (afa-tsy ny dibera 50g - mila izany isika any aoriana) ary atambatra.
- Atsofohy amin'ny takelaka fanaova 5 mm ny haavony ary alao ao anaty lafaoro amin'ny 200 ° C mandritra ny 20 minitra. Avela hangatsiaka tanteraka avy eo. Avy eo dia potipotika ao anaty vilia ny biscuit, levona ny dibera 50g sisa tavela ary arotsaho ao anaty kobam-basy miaraka amin'ny sira kely.
- Apetraho ao anaty lasitra ny potipoti-javatra ary tsindrina mafy amin'ny zavatra fisaka (ohatra ny ambany fitaratra) mba ho rakotra tany 3-4 mm eo ho eo ny bobongolo. Ho an'ny famenoana dia afangaro fotsiny ny akora rehetra, afangaro tsara ary apetraka eo amin'ny fototry ny biscuit. Avy eo dia manendasa ny mofomamy ao anaty rano fandroana amin'ny 150 ° C mandritra ny 70 minitra.
Saosy Raspberry:
- Ho an'ny saosy raspberry dia apetraho ao anaty blender ny akora rehetra ary asio puree. Ny tsara indrindra dia ny manalefaka ny voaroy mangatsiaka mialoha. Dia mandalo amin'ny sivana hanesorana ny voa.
Tany sôkôla:
- Ho an'ny tany sôkôla dia afangaro ao anaty vilia avokoa ny akora rehetra ary atsipazo eo amin'ny 5mm ny hateviny amin'ny takelaka fanaova. Alefaso ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 ° C. Avela hangatsiaka ary avy eo dia montsana amin'ny tany.
Ice:
- Ho an'ny gilasy, levona ny sôkôla fotsy miaraka amin'ny ronono eo ambonin'ny rano fandroana. Kapohina ao anaty vilia iray hafa ny siramamy sy ny tamenak’atody mandra-pahavaratra.
- Avy eo dia afangaro ireo singa roa ireo, ampio ny crème ary hafanaina amin'ny rano fandroana indray eo ho eo. 70 degre, mihetsika tsy tapaka. Avela hampangatsiaka ny fangaro dia arotsaka ao anaty milina gilasy raha mbola mangatsiaka.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 364kcalgliosida: 34.1gproteinina: 5.4gFat: 22.9g
