John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
ho an'ny chutney
- 1 sakay, mena
- 200 g Tongolo
- 200 g Apple
- 100 ml Cider paoma na ranom-paoma hafa
- 180 g Mitahiry siramamy 2: 1
- 30 g sakamalaho
- 1 Star anise
ho an'ny tratra akoho sy vomanga
- 4 Fonon-tratra akoho
- Sira sy dipoavatra
- 4 Mamy ovy
- 4 Jirofo tongolo lay
- 3 Rosemary sprig
- 6 Srigs ny thyme
- 3 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
- 2 tbsp Dibera nohazavaina
torolalana
ny chutney
- Esory ny sakay voatetika, tongolobe ary paoma miaraka amin'ny ginger voatetika tsara sy ny star anise. Esory miaraka amin'ny ranom-paoma na ranom-boankazo sy vinaingitra paoma, ampio ny siramamy mitahiry ary andrahoy mandritra ny 4 minitra.
Nonon'akoho sy ny vomanga mamy
- Sasao ny tratran'ny akoho, tetehina ho maina, asiana sira sy dipoavatra ary endasina amin'ny dibera mazava mandra-pahatongan'ny hena.
- Afangaro amin'ny menaka ao anaty roaster ny ovy voapoizina sy valo, tongolo gasy voatetika, thyme ary rosemary ary andrahoy ao anaty lafaoro amin'ny 200 degre mandritra ny 35 minitra, ampio ny akoho fillet mandritra ny 15 minitra farany.
- Apetraho eo ambony lovia ny zava-drehetra ary aroso avy hatrany. Ankafizo ny sakafo.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 286kcalgliosida: 32.2gproteinina: 0.7gFat: 17.2g
