John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1 bunch Asparagus fotsy
- 1 bunch Asparagus maintso
- 600 g Fonon-tratra akoho
- 6 slices Parma ham
- Sampana thyme vitsivitsy
- 0,5 bunch Chervil
- 2 tbsp Menaka oliva
- 1 voasary
- 1,5 tbsp Rano tantely
- Dipoavatra masira
torolalana
- Sasao ny karazana asparagus roa. Esory ny asparagus fotsy. Hetezo ny asparagus rehetra amin'ny ampahany kely. Hetezo telo ny fillet akoho. Fafazo sira sy dipoavatra. Asio antsasany ny silaka ham. Sarony amin'ny antsasa-tsangany amin'ny thyme ny tapa-akoho tsirairay, ary aforeto amin'ny antsasaky ny silaka ham.
- Afanaina ao anaty vilany lehibe ny menaka 1 sotro. Sasao ny hena amin'ny lafiny tsirairay eo ho eo. 2 - 3 minitra. Avy eo dia apetraho ao anaty lovia fanaova ary andrahoy ao anaty lafaoro mafana amin'ny 100 degre eo ho eo. 20 - 30 minitra.
- Mandra-pahatongan'izany, hafanaina ao anaty vilany ny menaka tavela ary endasina ao anatin'ny 10 minitra ny asparagus fotsy. Tsy maharitra ela ny asparagus maitso, dswg. ampio ihany aorian'ny eo ho eo. 5 minitra. Kitiho ny ranom-boasary ary afangaro amin'ny tantely. Arotsaka ao anaty lasitra ary alona kely. Asio sira sy dipoavatra mba hanandrana. Esory ny chervil ary afafazo eo amboniny. Araho miaraka ny zava-drehetra.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 168kcalgliosida: 4.1gproteinina: 20.3gFat: 7.8g
