in

Fahafantarana mazava tsara ny Chanterelles: Toetra 5

Ny Chanterelles dia tsy matsiro fotsiny, fa tena mahasalama koa. Mba hahafahana mamantatra ny chanterelles tsy misy isalasalana rehefa manangona azy ireo, dia tsy tokony hiantehitra fotsiny amin'ny lokony mavo mavo. Toy izao ny fomba ahafahanao misoroka mora foana ireo mitovy endrika amin'ny chanterelle mpamitaka!

tahony

Ankoatra ny satroka mitovy loko, ny chanterelle dia manana tahon-nofony izay mandalo amin'ny havoana tsara. Ireo dia mihazakazaka mitsangana manomboka eo amin'ny sisin'ny satrony ka hatrany amin'ny tapany ambany amin'ny taho, izay mitambatra amin'ny nofo.

Soso-kevitra: Tsy mitovy amin'ny slats ny slats satria azo afindra na misaraka amin'ny holatra ny slats amin'ny fanerena moramora. Ny lasts kosa dia somary mafy kokoa ary mitazona ny endriny. Ny fifanjevoana amin'ny holatra mitovy amin'izany dia azo alaina amin'ny alalan'ity fitsapana rantsantanana ity.

lohany

Ny satroka angamba no tena manaitra indrindra amin'ny chanterelles: 6-7 sm ny sakany ary yolk hatramin'ny mavo mavo. Misy ihany koa ny antsoina hoe tsipika eo amin'ny ilany ambany amin'ny satroka, izay midina avy eo mankany amin'ny farany ambany amin'ny taho. Azonao atao ny mamantatra ny chanterelle amin'ny zava-misy fa ny sisin'ny satrony dia mihozongozona miaraka amin'ny haben'ny habeny, miaraka amin'ny holatra kely dia mbola mihodina.

Soso-kevitra: Tsy tokony hangonina ny chanterelle kely misy satroka latsaky ny 1 sm. Taty aoriana vao manomboka miforona spores izy ka miaro ny taranany any anaty ala.

fofona

Ny tena chanterelle dia fofona mahafinaritra ary mampahatsiahy kely ny apricots. Indrindra fa any amin'ny ala mando, ny holatra kely ala dia mamoaka fofona tsy manam-paharoa ary mora fantarina amin'izany fomba izany.

hena

Ny fomba tsara indrindra hamantarana ny chanterelle dia amin'ny nofony. Maivana kokoa noho ny ivelany ny lokony, somary marefo, ary mifanelanelana misy fibra kely. Raha miahiahy ianao fa misy fifangaroana amin'ny holatra mitovy amin'izany, jereo aloha ny lokon'ny nofo. Raha ny holatra lehibe sy lehibe kokoa, ny nofon'ny chanterelle dia tokony hojerena koa raha misy pentina rehefa avy nanapaka.

Ela!

Afaka mahita chanterelles ianao eo anelanelan'ny volana Jona sy Novambra any amin'ny ala mikitroka sy coniferous izay mossy sy mando ny tany. Indrindra fa amin'ny moss cushions, ny mety hahitana chanterelles dia lehibe kokoa. Raha any amin'ny toerana iray ao anaty ala ianao izay misy hazo tranainy sy hazo maty, dia tonga amin'ny toerana mety ianao. Azo antoka fa hahita chanterelles vitsivitsy eto koa ianao.

Tandremo: chanterelle sandoka

Toetra - tena chanterelle - sandoka chanterelle

  • Satroka - mihozongozona amin'ny molony, somary miforitra - amin'ny molony
  • Tantana - slats mafy kokoa - slats malefaka
  • Ny nofo - mavo mavo, matanjaka kokoa - volomboasary-mavo, malefaka kokoa
  • Ny fofona - hanitra apricot, - tsy misy fofona manokana
  • Fisehoan-javatra - ny ala mikitroka sy hazo kesika - fa tsy ala mikitroka

Ny kambana malaza indrindra amin'ny chanterelle dia ny anarany "diso". Na izany aza, aleony maniry any amin'ny ala maina ary maizina kokoa ary miloko volomboasary. Ny nofony eo amin'ny tapa-kazo koa dia tsy mazava loko toy ny an'ny chanterelle ary tsy misy fofona. Azonao atao ihany koa ny mamantatra ny chanterelles sandoka amin'ny satroka volomboasary mihodinkodina foana sy ny lamela malefaka.

Ny chanterelle sandoka ihany no ahitanao ny volana septambra ka hatramin'ny Oktobra. Ho hitanao matetika any amin'ny ala coniferous, ary tsy dia matetika any amin'ny ala mihintsana. Ny chanterelle sandoka dia tia tany asidra ary mahazo aina ihany koa amin'ny sisa tavela amin'ny hazo tranainy.

Soso-kevitra: Raha tsy azonao antoka hoe inona ilay holatra dia avelao eo amin'ny toerana misy azy - mety hiteraka olana amin'ny vavony sy ny fandevonan-kanina ny fifangaroana!

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Handeha Hokkaido Squash Sa Tsia?

Masirasira maina sy masirasira vaovao: Ny fahasamihafana lehibe