in

Kafe Cardomom Pudding miaraka amin'ny saosy Creme De Cassis

5 avy amin'ny 5 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 194 kcal

Fangaro
 

Kafe cardamom pudding

  • 4 tbsp Kafe tsaramaso - tsara kokoa amin'ny kafe tianao indrindra
  • 4 maitso Cardamom pods, nopotsehina
  • 2 tbsp siramamy manta
  • 150 ml Cream
  • 350 ml Ronono
  • 2 Egg eolks
  • 40 g hydroéthylamidon

Saosy crème de Cassis

  • 2 tbsp siramamy manta
  • 500 ml Ranom-boankazo mainty
  • 150 ml Creme de cassis

torolalana
 

Kafe cardamom pudding

  • Ataovy ao anaty harona dite ny voan-kafe sy ny kardamôma voatoto. Esory ny siramamy manta ao anaty saosy iray ho caramel ary atsipazo miaraka amin'ny crème sy ronono. Ampio ny kitapo dite miaraka amin'ny kafe sy ny kardamôma ary ento amin'ny vay ny zava-drehetra - esory amin'ny fatana ary avela hilona mandritra ny adiny 1 eo ho eo.
  • Kapohina ny tamenak’atody miaraka amin’ny tamenak’atody sy ny kafe ary ny ronono kardamôma kely mandra-pahalemy. Avereno eo ambony fatana ny ronono, esory ny harona dite, ampangotrahina ny ronono ary arotsaho ao anaty fangaro misy hydroéthylamidon, andrahoy mandritra ny 1 minitra eo ho eo ary arotsaka ao anaty vera tsindrin-tsakafo ary avela hampangatsiaka.

Saosy crème de Cassis

  • Atsoroy ny siramamy manta ao anaty saosy ho caramel ary atsipazo miaraka amin'ny ranom-boankazo mainty, dia ento mangotraka ary ahena eo ho eo. 100 ml amin'ny hafanana antonony.
  • Ampio ny creme de cassis ary avela hihena 10 minitra indray, dia arotsaka ao anaty siny ary avela hampangatsiaka.

farany

  • Araraka eo ambonin'ilay pudding ny creme de cassis sause ary ankafizo fotsiny.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 194kcalgliosida: 25.2gproteinina: 2gFat: 6.7g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mofom-pofona nataon'i Conny

Mofomamy fromazy super haingana