John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Mofomamy shortcrust:
- 380 g Lafarinina varimbazaha karazana 405
- 150 g Sugar siramamy
- 1 fonosana siramamy lavanila Bourbon na 8 gr.
- 1 atody
- 180 g dibera
- 2 tbsp rano
- 2 kely kakao
Famenoana cranberry sy sôkôla:
- 125 g cranberry maina
- 50 g Ady voakiky
- 75 g Voankazo sôkôla
- 1 atody
- 1 fonosana siramamy lavanila Bourbon na 8 gr.
- 0,5 kely havozomanitra
torolalana
Fanamboarana mofomamy fohy:
- Ho an'ny koba dia mametafeta ny lafarinina miaraka amin'ny siramamy, siramamy lavanila, atody, dibera ary rano miaraka amin'ny mixer (hook). Apetaho eo ambanin'ny antsasaky ny koba ny kakao. Apetaho amin'ny foil ny koba ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 40 minitra eo ho eo.
Famokarana cranberry sy sôkôla famenoana:
- Tetehina madinika ny cranberries dia afangaro amin’ireo akora hafa.
- Atsofohy amin'ny lafarinina kely ny koba amin'ny endrika mahitsizoro (10x20cm). Apetraho eo amin'ny koba mainty ny koba maivana, tsindrio kely ary mihodinkodina tsara amin'ny mahitsizoro (20x40cm). Aparitaho amin'ny koba ny sôkôla cranberry. Ampitahao amin'ny antsasaky ny mahitsizoro. Atsofohy amin'ny ilany lava ny koba ary apetraho eo amin'ny vata fampangatsiahana. 1 ora.
- Hetezo eo ho eo ny horonana. Tetezana 1cm ny hateviny ary apetraka eo amin’ny lasitra nasiana taratasy fanaova.
Baking process:
- Atsofohy amin'ny 180 ° C ny lafaoro ary andrahoy ny thalers eo ho eo. 12 minitra.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 329kcalgliosida: 73.2gproteinina: 6.6gFat: 0.6g
