Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Fangaro zava-manitra:
- 2 tbsp Menaka Rapeseed
- Ranomasin-dranomasina
- 300 g Vary vary
- 1 pc Tongolo
- 3 pc Jirofo tongolo lay
- 2 pc Paprika
- 2 pc karaoty
- 1 tsp safrona
- 1 vitsivitsy Voanjo
- Dipoavatra masira
- 1 tbsp Sugar siramamy
- 1 tbsp Vovoka paprika
- 1 tbsp Salt
- 1 tsp Sakay
- 1 tsp Vovoka tongolo lay
- 1 tsp Vovoka tongolo
- 1 tsp Vovonan'ny turmerika
- 0,5 tsp Vovoka kanelina
torolalana
- Tendroho amin’ny antsy maranitra ny hoditry ny kibon’ny kisoa. Ataovy lava ny lafiny hena, kosehina amin'ny menaka ary otra tsara miaraka amin'ny fangaro zava-manitra.
- Apetraho ao anaty vilany ny kibon'ny henan-kisoa ary afafazo sira ny hoditra (mba esorina amin'ny hoditra ny hamandoana). Saronana ny hena ary avela hilentika ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 2 (tsara kokoa mandritra ny alina).
- Esory tsara amin’ny hoditra ilay akorandriaka sira mba tsy ho masira loatra. Hetezo ela ny hoditra ary kosehina amin'ny menaka.
- Ny hena dia apetraka ao anaty lafaoro amin'ny 180 degre mandritra ny 1 ½ ora ary avy eo eo amin'ny fonctionnaire (250 degre) mandritra ny 5-10 minitra eo ho eo mandra-pahamaivana ny hoditra.
- Mahandro vary.
- Avela hilona ao anaty rano mafana 150 ml mandritra ny 5 minitra eo ho eo ny safrona. Avy eo dia arotsaho ny vary masaka ary kobanina tsara mandra-paha-mavo volamena ny voam-bary rehetra.
- Hetezo ho cubes kely ny tongolo gasy sy tongolo. Hetezo ny poivre, karaoty ary ny peas amin'ny ampahany kely. Endasina ao anaty vilany daholo ny zavatra rehetra ary asiana sira sy dipoavatra. Ampio ny vary ary endasina mandritra ny minitra vitsivitsy.
- Avy eo dia aroso miaraka amin'ny kibon'ny henan-kisoa ny vary nendasina (tetehina madinika).
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 390kcalgliosida: 9.9gproteinina: 12.7gFat: 33.8g